Господа, кто-нибудь знает рецепт нормальной сладкой картошки? Дайте пожалуйста!

если имеется ввиду пирожное : Берем 4 яйца, какао, печенье 400 гр, сливочное масло и коньяк.
Печенье расстереть ( лучше пропустить через мясорубку) . Смешать с яйцами, с маслом (пол пачки ) , добавить какао по вкусу и коньяк грамм 20. Хорошо все премешать, и лепить пирожное. Сверху для декора можно положить "перышки масла. поставить в холодильник. на часик. Вуаля !!!Готово!

Надеюсь, разговор о том овоще, которым нас на Тайнане травили? Корешки похожи на толстый хрен, но оранжевые. Туземцы их долго варят 1-2 часа и подают на гарнир. Неплохо, но чтобы есть это каждый день надо родиться китайцем. Говорят - это Тайвань сделал сладкий картофель своим национальным символом. Только они его едят.

Большую головку лука мелко нарезаеш, картошку кружочками или соломкой. Все это на горячую, политую подсолнечным маслом сковороду и заливаеш взбитыми яйцами. (Лук - сверху картофель, сверху яйца). Все по емкости сковороды. Накрвываеш крышкой и жариш на среднем огне. Потом переворачиваеш картошку лицом вниз и дожариваеш. Попробуеш, напиши.

вы имеете ввиду батат?

Помыть клубень, наколоть вилкой много раз со всех сторон, положить в посудину и прикрыть крышкой, поставить в микроволновку, на максимальную мощность, минут на 10-15 ( перевернуть один раз) . Она должна стать мягкая. Достать, надрезать с одной стороны, раскрыть, посолить и положить кусочек масла на нее. Есть вилкой, так что отстанется одна кожура потом.

берете печенье песочное, пропускаете в мясорубку, часть мелко крошите ( как бы жирок) , сливочное масло, какао и вареную сгущенку

масло сливочное растопить, смешать со сгущенкой и смешать с печеньем и в пищевую пленку туго заворачиваете и замораживаете.
честно пропорций так не помню, но если надо, могу уточнить

А я делаю так: заранее режу батон на кусочки, сушу их, прокручиваю через мясорубку. Пару ст. л. какао+ст. сахара перемешать. Примерно 1ст. молока нагреть, и всыпать в него какао с сахаром. Нагреть постоянно помешивая до растворения сахара. Залить молотые сухари и хорошо вымешивать чтоб не осталось сухих. Получается густая масса. Добавить слив. масла кусочек. Сформировать картошки и на часик в холодильник. Очень вкусно и просто.