что можно есть при диабете и можно ли есть грушу? пытаюсь соблюдать диету

Стол № 9 по Певзнеру. + нужна таблица хлебных единиц.

Разрешается:

Чай, кофе с молоком, соки из овощей, несладких фруктов и ягод, компоты несладкие (с заменителем сахара), отвар шиповника.

Хлеб ржаной, белково-отрубяной, белково-пшеничный, пшеничный из муки 2 сорта, не сдобные мучные изделия. Около 300 г в сутки.

Несоленое сливочное и топленое масло, растительные масла добавляются в блюда.

Супы овощные (щи, борщи, свекольники, окрошка), на слабом нежирном мясном, рыбном или грибном бульоне с овощами и разрешенными крупами, фрикадельками.

Молоко и кисломолочные продукты, нежирный несоленый сыр, творог полужирный и нежирный, сметана ограниченно.

Нежирные сорта мяса: говядина, телятина, свинина, баранина, крольчатина, курятина и индейка отварные. Сосиски и колбаса диетические, язык, печень ограниченно.

Нежирные виды рыбы, рыбные консервы в собственном соку или томате.

Яйца – 1–1,5 шт. в день, сваренные всмятку или приготовленные в виде белковых омлетов.

Соусы нежирные на слабых мясных, рыбных и грибных бульонах, овощном отваре.

Каши из гречневой, пшенной, ячневой, овсяной, перловой круп.

Специи (перец, хрен, горчица) ограниченно.

Овощи в сыром виде и приготовленные: капуста, тыква, кабачки, огурцы, томаты, салат, баклажаны, бобовые. Ограниченно: картофель, зеленый горошек, свекла, морковь.

Свежие фрукты и ягоды кисло-сладких сортов в любом виде.

Желе, муссы, конфеты и печенье на заменителе сахара (ксилит, сорбит, сахарин, др.). Мед ограниченно.

Груши - можно.
Остальное гугли, слишком много и в ответ не влезет. Диет-таблиц до едрени матери.

Смотря какие цифры сахара и гликиллированного гемоглобина на фоне лечения. Если лекарства снижают сахар до нормы, то можно все, но в умеренном количестве. Одна онфета или килограмм конфет за один раз - это две большие разницы.

Я в обязательном порядке придерживаюсь низкоуглеводного питания. Как по мне-это самый лучший вариант. Триггера для скачков сахара просто нет. Но важно понимать, что это не основа. Я еще и олиджим принимаю на регулярной основе (натуральное средство, кстати). Благодаря всему этому сахар и удается в норме держать))