10 баллов! чем отличается турка для варки кофе за 150р(нержавейка) от чугунной 500р

чугунных НЕ бывает .
самая лучшая - медная, как гласят каноны, однако, в наше суетное время, вероятнее, что это помедненная турка (лиш покрыта слоем меди )
нержавейка, как правило, тонкий металл, быстро нагревается и так же быстро остывает .
Следует помнить, приступая к приготовлению кофе, что хороший кофе не терпит суеты и жадной руки .
Вспомните, классический кофе готовят в медной джезве на горячем песке, т. е. при медленном (и не однократном ) повышении температуры, категорически исключая момент кипения .Закипевший кофе, это уже пойло / хлебово, что угодно но НЕ кофе . +++Кофе по-восточному.
Тонкости приготовления http://www.coffeeclub.ru/pages/rec_all_orient.php
Как приготовить вкусный кофе. http://www.coffeeclub.ru/pages/home_rules.php

должна быть медная. У меня из меди и из нержавейки. Кофе в них абсолютно одинаково варится.

Из нержавейки не делают турок. Это жезва. Что то я не видел из чугуна турок. Из меди да, но не из чугунины.

Весом

наверное не чугунная, а медная, мне кажется, что ничем кроме внешних признаков. медная дороже выглядит, да и медь дороже стоит.

Медную лучше купи, а из нержавейки - лажа, по-любому

Чугун быстрее нагревается

временем нагревания

Это медная турка, и кофе приготовленное в ней, значительно отличается по вкусу.

вкусом

материалом из которого сделана! А если серьезно то вкусом приготовленного в них кофе.

Керамическая лучше! Из нержавейки - это джезва.

Ну сам подумай, чугун, он же надёжней нержавейки!! ! Мне кажется так

они совершенно одинаковые, так что выгодней покупать нержавейку за 150р.))))

покупай турку с толстым дном. Нагревается дольше и медленнее. Кофе будет как-будто сварено на песке, так самое то.

Чугун греется равномерно, а остальные турки греется больше нижняя часть, по этому кофе сгорает снизу.