напишите рецепты коньяка на основе водки спасибо

Коньяк домашний

Качество коньяка во многом зависит от качества спирта, идущего на его изготовление. Лучше, если спирт будет приготовлен из винограда, но если нет, не беда: можно использовать любой. Единственное главное условие - тщательная очистка от посторонних запахов.
Трудно представить себе, что в вашем хозяйстве имеется дубовая бочка да еще обугленная изнутри. Поэтому берите любые бутылки и на треть заполните их дубовыми опилка ми или стружками. Лучше, если будет сочетаться и то, и другое. Спирт заливается до горлышка, и бутылка отправляется в темное место - минимум на полгода-год. Затем спирт сливают в другие бутылки, тщательно закупоривают и отправляют настаиваться уже самостоятельно. Чем дольше этот коньяк стоит, тем выше качество. Имейте в виду, что опилки сильно снижают градусность, поэтому спирт необходимо брать не менее чем 46 процентный.
Старение коньяка можно искусственно ускорить. Для этого на каждую бутылку настойки добавляют 150-200 г старого коньяка.

Коньяк домашний (1 вариант)

Взять 1 столовую ложку сахара, 1 столовую ложку чая, 3 лавровых листа, 5 горошин черного перца, 3-5 гвоздичек, на кончике ножа ванили, несколько лимонных или апельсиновых корок, 3 л водки. Все указанные компоненты добавить в водку и настаивать 10 дней.

Коньяк, домашний (2 вариант)

Взять 3 лавровых листа, 6 горошин душистого перца, 6 горошин горького перца, 3 столовые ложки сахара, четверть столовой ложки ванилина, 1 столовую ложку корицы, 2 столовые ложки чая, 6 гвоздичек, 3 л водки. Все компоненты в марлевом мешочке опустить в банку и настаивать 10 дней.

Коньяк домашний (3 вариант)

Взять 3 чайные ложки сахара, 3 чайные ложки растворимого кофе, 3 лавровых листка, 5 штук гвоздики, 8 перчинок, 3 л водки. Все компоненты добавить в водку и настаивать 10 дней.

Берете молодые дубовые веточки с почками, наполняете ими стеклянную посуду с герметичной пробкой, наливаете туда самогон из винограда (или винный спирт с винзавода), и ставите в погреб к дальней стенке. Через месяц доливаете до верха, еще через месяц снова доливаете. Потом раз в полгода, потом раз в год. Через пять лет можно пить.

Коньяк-это спирт из винограда, водка из зерна, без алхимии тут не обойтись)))

Водка и коньяк - абсолютно разные напитки, и технология их приготовления абсолютно разная!! ! Не путайте!

хороший вопрос

na osnove vodki, koniak ne izgotovliaiut. mojno likior, dobv vodku vishnovix kostahek,viderji mesiac. poluhica krepki vishnovi napitok