Напитки

Пиво Жигулевское светлое.Не пастеризованное.Срок годности--30 суток. Разве может НЕ пастеризованное пиво ...

Может и без консервантов.
Для увеличения стойкости пива необходимо убрать из него остатки дрожжевых
и микробных клеток. Это можно достигнуть пастеризацией т. е.
нагреванием до опред температуры в течение некоторого времени (не буду удаляться от темы) .
Другой способ применение современных систем фильтрации (обеспложивание) .
Согласно ГОСТ Р 51174-98 (ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ПИВО Общие технические условия Beer General specifications Дата введения 1999-07-01)
стойкость непастеризованного пива -- 8 сут, непастеризованного обеспложенного -- 30 сут,
пастеризованного -- 30 сут. Многие производители современных фильтрациоонных систем
заявляют, что результат в 30 сут -- не предел. Его можно добиться на кизельгуровом фильтре, а пиво прошедшее дополнительную обеспложивающую фильтрацию на мембранных фильтрующих элементах патронного типа хранится от 30 до 90 дней.
Так что никого не разводят, написано все честно. А в советское время мы много чё не видели.
Другой вопрос в том, а какое Вам лично пиво нравится? ?
Сам я предпочитаю нефильтрованное, свежее пиво, разливное. И на мой взгляд только
такое пиво можно называть "живым".
Svetlana Melnikova
Svetlana Melnikova
2 343
Лучший ответ
не может...
Нет, не может. Настоящее пиво живёт от силы несколько часов.
Оксана Зимина
Оксана Зимина
22 845
Вы совершенно правы, в советское время никто не покупал даде пиво трёхдневной давности. Да оно тогда и не залёживалось. Пиво может храниться может неделю, но не более. Вот поэтому я пью пиво местного розлива, без консервантов всяких. Кстати, последнюю бутылку открыл, придётся в ночной магазин бегать.
Такой большой мальчик, а верит всему, что написано.. . Вон на заборе тоже написано, однако же это - забор...
Елена Дудус
Елена Дудус
9 593
Маргарита Казанцева Да ведь большой мальчик и не говорил.что верит такому безоговорочно..Что это Вы меня так то...ай-я-я-й...
добавлены консерванты
Настоящее непастеризованное тухнет на третьи сутки. Проверено на себе... пить его можно, но на вкус оно... короче луче не пробовать)
Пиво светлое ЖИГУЛЁВСКОЕ. Не пастеризованное. Срок годности 30 суток. Это уловки производителей. Срок хранения ЖИГУЛЁВСКОГО от 3 до 5 суток в зависимости от температуры хранения.