Напитки

а вы делали *лимончелло* ?? поделитесь рецептиком ( подробным )

Играл в игру "Анакапри-тайна чёрного диска" Там был рецепт этого напитка: -) Что-бы узнать рецепт, надо опять проиграть: -)
Надежда Петрова
Надежда Петрова
87 757
Лучший ответ
Надежда Петрова Спасибо за лучший ответ:-) А вы не пробовали "Спотыкач"? У нас его продают. Компот на спирту:-) Но нам очень нравится.
Ингредиенты для "Лимончелло"
Лимон (хороший, качественный, средний по размеру) — 5-6 шт
Сахар — 450 г
Спирт (96%) — 500 мл
Вода (бутилированная, родниковая, очищенная) — 600 мл
Рецепт "Лимончелло"
Подготовить лимоны к использованию. Хорошо вымыть, почистить щеткой.
Снять цедру при помощи овощечистки. Стараться снимать только желтую часть (это
важно) .
Сложить цедру в стеклянную банку. Залить спиртом. Закрыть плотно крышкой и
оставить настаиваться на 10-15 дней. За время настаивания встряхнуть несколько раз
(6-7).
Лимонный спирт процедить через марлю или сито.
Варим сироп. Нагреть воду. Всыпать сахар и, помешивая, варить 3-4 минуты до полного
его растворения. Сироп остудить.
Влить процеженный спирт в сироп, перемешать.
Разлить по бутылкам (чистым) . И настаивать еще 5-7 дней.
Подавать охлажденным и в замороженных рюмках (положить рюмки в морозильник) .
Хранить в холодильнике.
чмок Лисен, неа, я не делала, не знаю, но зато могу глинтвейн, надо?)))
Эльнара Алиева
Эльнара Алиева
61 532
Mariya ღБрюнеточкаღ давай. а что это ?
дело в том,что у меня водки *на зависть алкашам*но её у нас никто не пьёт даже по праздникам..вот и копится.. вод и думаю *зима скоро..надо из водки,что то делать*.. может что то с мёдом ? с лимоном сделала.. что ещё можно ?? здоровья для ???
Ингредиенты для "Лимончелло"

Лимон (хороший, качественный, средний по размеру) — 5-6 шт
Сахар — 450 г
Спирт (96%) — 500 мл
Вода (бутилированная, родниковая, очищенная) — 600 мл

Рецепт "Лимончелло"
Лимончелло ингредиентыПодготовить лимоны к использованию. Хорошо вымыть, почистить щеткой.
Снять цедру при помощи овощечистки. Стараться снимать только желтую часть (это важно) .

Сложить цедру в стеклянную банку. Залить спиртом. Закрыть плотно крышкой и оставить настаиваться на 10-15 дней. За время настаивания встряхнуть несколько раз (6-7).

Лимонный спирт процедить через марлю или сито.
Варим сироп. Нагреть воду. Всыпать сахар и, помешивая, варить 3-4 минуты до полного его растворения. Сироп остудить.

ЛимонВлить процеженный спирт в сироп, перемешать.
Разлить по бутылкам (чистым) . И настаивать еще 5-7 дней.

СахарПодавать охлажденным и в замороженных рюмках (положить рюмки в морозильник) .

Хранить в холодильнике.