Напитки
какой чай лучше пить черный или зеленый?
почему?
Зеленый чай настолько отличается от черного, что многие думают, что это разные сорта. На самом деле это одно и то же чайное растение.
Зеленый чай полезнее, чем черный, поскольку в нем больше полифенолов, углеводов и витаминов. При его производстве просто не происходит ферментация, в результате которой чай теряет до 30–40% полезных соединений.
Чтобы сохранить чай в зеленом виде, в самом начале в Японии его пропаривают острым паром, а в Китае обжаривают. В результате в зелёных листьях чая ферменты убиваются изначально, и этот процесс не осуществляется. Поэтому листья и остаются зелеными. Зеленый чай всегда полезнее, чем черный.
Зеленый чай полезнее, чем черный, поскольку в нем больше полифенолов, углеводов и витаминов. При его производстве просто не происходит ферментация, в результате которой чай теряет до 30–40% полезных соединений.
Чтобы сохранить чай в зеленом виде, в самом начале в Японии его пропаривают острым паром, а в Китае обжаривают. В результате в зелёных листьях чая ферменты убиваются изначально, и этот процесс не осуществляется. Поэтому листья и остаются зелеными. Зеленый чай всегда полезнее, чем черный.
Зелёный он полезней.
Зеленый чай помогает нам сжигать калории и умеренно снижает аппетит (воздействуя на гормон лептин) и регулирует "приливы и отливы" жира в организме.
Особыми диетическими свойствами обладает зеленый байховый чай. Дубильных веществ в зеленом байховом чае в 17-20 раз больше, чем в черном, по содержанию же кофеина они не отличаются. Биологическое действие зеленого чая обусловлено целым комплексом активных веществ, содержащихся в нем. Известна его способность стимулировать кроветворную функцию костного мозга, образование в печени протромбина, участвующего в механизме свертывания крови. Зеленый чай способствует лучшему накоплению и более интенсивному обмену витамина С, обладает явным желчегонным действием. Противомикробное действие двух- и трехдневного настоя зеленого чая используется в терапии колитов, дисбактериозов. Зеленый чай показан при гипертонической болезни, ревматизме, атеросклерозе, заболеваниях печени и поджелудочной железы. Хотя чай содержит определенные количества пуриновых оснований, он оказывается полезным при профилактике и лечении подагры, мочекаменной болезни. Особенно распространено употребление зеленого чая у восточных народов. В некоторых округах Китая с большим количеством жителей, переступивших столетний рубеж, очень распространен чай с молоком. В Японии жертвы атомной бомбардировки, употреблявшие зеленый чай, легче переносили последствия лучевой болезни
Так что я за зеленый чай руками и ногами!
Особыми диетическими свойствами обладает зеленый байховый чай. Дубильных веществ в зеленом байховом чае в 17-20 раз больше, чем в черном, по содержанию же кофеина они не отличаются. Биологическое действие зеленого чая обусловлено целым комплексом активных веществ, содержащихся в нем. Известна его способность стимулировать кроветворную функцию костного мозга, образование в печени протромбина, участвующего в механизме свертывания крови. Зеленый чай способствует лучшему накоплению и более интенсивному обмену витамина С, обладает явным желчегонным действием. Противомикробное действие двух- и трехдневного настоя зеленого чая используется в терапии колитов, дисбактериозов. Зеленый чай показан при гипертонической болезни, ревматизме, атеросклерозе, заболеваниях печени и поджелудочной железы. Хотя чай содержит определенные количества пуриновых оснований, он оказывается полезным при профилактике и лечении подагры, мочекаменной болезни. Особенно распространено употребление зеленого чая у восточных народов. В некоторых округах Китая с большим количеством жителей, переступивших столетний рубеж, очень распространен чай с молоком. В Японии жертвы атомной бомбардировки, употреблявшие зеленый чай, легче переносили последствия лучевой болезни
Так что я за зеленый чай руками и ногами!
Зеленый.
Зеленый - освежает и успокаевает - лучше летом
Черный - согревает и бодрит - лучше зимой
))личный опыт
Черный - согревает и бодрит - лучше зимой
))личный опыт
Зелёный чай полезнее, но если вы предпочитаете чёрный, или вам не нравится на вкус зелёный, то можете просто прочитать полезные свойства зелёного чая, и пить такой, какой хотите. Зелёный чай - снижает уровень холестерина в крови, повышает иммунитет, придаёт прочность зубам и костным тканям, идеальное средство для диеты, в нём не содержится калорий, он улучшает обмен веществ, мягкое средство для похудания, обладает омолаживающим действием. Также зелёный чай улучшает пищеварение, если выпивать 3-4 чашки этого напитка богов после еды. Заваривать его надо так: 2-3 чайные ложки чая засыпать в ахман, залить кипятком и дать настояться 10-15 минут с закрытой крышкой, его ещё можно настаивать в банке, но тогда придётся ещё процедить, чтобы листья не мешали его пить. Если нужно уменьшить немного аппетит, то зелёный чай, выпитый до еды - поможет вам в этом. Этот напиток помогает похудеть даже без соблюдения диеты, если выпивать его 3 раза в день после еды (согласно рекомендации специалиста-диетолога, которая рассказывала о пользе зелёного чая в программе: "Здоровье" на канале Здоровое телевидение) . Если вы торопитесь, или не хотите долго настаивать зелёный чай, то можно приобрести этот напиток в пакетиках, чтоб сразу заливать кипятком и пить, получая огромную пользу для организма. Будьте здоровы и счастливы! Всех с наступающим Новым 2009-м годом!
зеленый полезней, а если черный, тогда листовой.
зеленый!!!
Зеленый полезнее, а черный вкуснее.
зелёный
зеленый давление понижает. . так, что если надо добиться такого эффекта пейте зеленый наздоровье
Да нет предпочтения, главное его правильно пить.
Черный - утром
Зелёный - очень полезней
Зелёный - очень полезней
Лучше хороший, комбинировать и знать меру.
полезнее всего зеленый чай, но не рекомендуется его пить в больших количествах! в нем много антиоксидантов.. он бодрит и заряжает энергией на весь день!
На вкус и цвет товарищей нет, лучше зеленый.
зеленый, а лучше чистую воду
Похожие вопросы
- Вы любите пить чай с молоком черный или зеленый. Сколько кружек за вечер можете?
- А какой чай Вы пьёте: чёрный, зелёный, фруктовый? С молоком или лимоном? С сахаром или без? Горячий или разбавляете
- Какой чай сильнее бодрит, черный или зеленый? В каком чай содержится больше кофеина и тиина?
- Какой чай полезней: красный ,черный или зеленый?
- Полезен ли зеленый Чай с Утра? или все же утром лучше пить черный ?
- Можно ли пить по 3-5 литрам воды, чая в день? (Чая чёрного не зелёного)
- Что полезнее зеленый чай или черный чай? Хочу пить чай вместо кофе
- Любителям, знатокам и ценителям чая (чёрного(красного), зелёного!
- Чай черный и зелёный
- Какие ещё можно чаи или травы пить, кроме чёрного и зелёного чая?