Напитки

какой чай лучше пить черный или зеленый?

почему?
Зеленый чай настолько отличается от черного, что многие думают, что это раз­ные сорта. На самом деле это одно и то же чайное растение.

Зеленый чай полезнее, чем черный, поскольку в нем больше полифенолов, углеводов и витаминов. При его производстве просто не происходит ферментация, в результате которой чай теряет до 30–40% полезных соединений.

Чтобы сохранить чай в зеленом виде, в самом начале в Японии его пропаривают острым паром, а в Китае обжаривают. В результате в зелёных листьях чая ферменты убиваются изначально, и этот процесс не осуществляется. Поэтому листья и остаются зелеными. Зеленый чай всегда полезнее, чем черный.
*pro_Osto [Psikh]Opatka*
*pro_Osto [Psikh]Opatka*
487
Лучший ответ
Зелёный он полезней.
Зеленый чай помогает нам сжигать калории и умеренно снижает аппетит (воздействуя на гормон лептин) и регулирует "приливы и отливы" жира в организме.

Особыми диетическими свойствами обладает зеленый байховый чай. Дубильных веществ в зеленом байховом чае в 17-20 раз больше, чем в черном, по содержанию же кофеина они не отличаются. Биологическое действие зеленого чая обусловлено целым комплексом активных веществ, содержащихся в нем. Известна его способность стимулировать кроветворную функцию костного мозга, образование в печени протромбина, участвующего в механизме свертывания крови. Зеленый чай способствует лучшему накоплению и более интенсивному обмену витамина С, обладает явным желчегонным действием. Противомикробное действие двух- и трехдневного настоя зеленого чая используется в терапии колитов, дисбактериозов. Зеленый чай показан при гипертонической болезни, ревматизме, атеросклерозе, заболеваниях печени и поджелудочной железы. Хотя чай содержит определенные количества пуриновых оснований, он оказывается полезным при профилактике и лечении подагры, мочекаменной болезни. Особенно распространено употребление зеленого чая у восточных народов. В некоторых округах Китая с большим количеством жителей, переступивших столетний рубеж, очень распространен чай с молоком. В Японии жертвы атомной бомбардировки, употреблявшие зеленый чай, легче переносили последствия лучевой болезни

Так что я за зеленый чай руками и ногами!
Зеленый.
Анна Ившина
Анна Ившина
19 626
Зеленый - освежает и успокаевает - лучше летом
Черный - согревает и бодрит - лучше зимой
))личный опыт
Мелкая Крыса
Мелкая Крыса
16 751
Зелёный чай полезнее, но если вы предпочитаете чёрный, или вам не нравится на вкус зелёный, то можете просто прочитать полезные свойства зелёного чая, и пить такой, какой хотите. Зелёный чай - снижает уровень холестерина в крови, повышает иммунитет, придаёт прочность зубам и костным тканям, идеальное средство для диеты, в нём не содержится калорий, он улучшает обмен веществ, мягкое средство для похудания, обладает омолаживающим действием. Также зелёный чай улучшает пищеварение, если выпивать 3-4 чашки этого напитка богов после еды. Заваривать его надо так: 2-3 чайные ложки чая засыпать в ахман, залить кипятком и дать настояться 10-15 минут с закрытой крышкой, его ещё можно настаивать в банке, но тогда придётся ещё процедить, чтобы листья не мешали его пить. Если нужно уменьшить немного аппетит, то зелёный чай, выпитый до еды - поможет вам в этом. Этот напиток помогает похудеть даже без соблюдения диеты, если выпивать его 3 раза в день после еды (согласно рекомендации специалиста-диетолога, которая рассказывала о пользе зелёного чая в программе: "Здоровье" на канале Здоровое телевидение) . Если вы торопитесь, или не хотите долго настаивать зелёный чай, то можно приобрести этот напиток в пакетиках, чтоб сразу заливать кипятком и пить, получая огромную пользу для организма. Будьте здоровы и счастливы! Всех с наступающим Новым 2009-м годом!
Катюша Дымура
Катюша Дымура
10 803
зеленый полезней, а если черный, тогда листовой.
зеленый!!!
Зеленый полезнее, а черный вкуснее.
зелёный
зеленый давление понижает. . так, что если надо добиться такого эффекта пейте зеленый наздоровье
Да нет предпочтения, главное его правильно пить.
Черный - утром

Зелёный - очень полезней
Лучше хороший, комбинировать и знать меру.
полезнее всего зеленый чай, но не рекомендуется его пить в больших количествах! в нем много антиоксидантов.. он бодрит и заряжает энергией на весь день!
Аlla @-G
Аlla @-G
251
На вкус и цвет товарищей нет, лучше зеленый.
зеленый, а лучше чистую воду