Напитки

Теряет ли мёд свои свойства при попадании в кипяток (чай)?

Да, вам наверняка, сейчас напишут, что теряет. И в большей доле - это будет правдой. НО!
1. Большинство людей никогда не пью чай кипятком. (ИЛИ как говорили в модной передаче, буквально неделю назад, есть надо вприкуску - ПОКА КИПЯТОК ПРОТЕКАЕТ ПО ВАШЕМУ ПИЩЕВОДУ - он остывает) .
2. Ну сами посудите - чай никогда не заваривается крутым кипятком. Чай настаивается 3-5 минут. Чай наливается в холодную чашку (а чаще в кружку уже грамм на 300). Сам мёд не такой сладкий как сахар и его кладут больше. Растворяется он долго и, поскольку его много остужает воду. Так что на самом деле - в кипяток чай попадает далеко не всегда.
3. Мёд не бактерии. Входящие в его состав вещества мгновенно при температуре 42 градуса не гибнут.
4. Всю жизнь больных, а особенно детей, поили горячим молоком с мёдом. Эффект познал на себе уже давно ))) Другое дело, что безконтрольная продажа антибиотиков сделал своё дело.

Другое дело - пить чай с мёдом вприкуску. Так и мёд будет меньше нагреваться - как ни крути. И съедите вы его гораздо больше.

P.S. А кто из больных да хворых фигуру блюдёт, могу посоветовать амоксициллин 500, чай с мёдом вприглядку, ну и биокефир Вкуснотеево каждый день по 200 грамм. А потом Компливит по 2 таблэтки 2 раза в день в течении 3 недель. Рецепт проверен, а не скачен с интернета

*Извините за очепятки.
ЕП
Елена Пуолокайнен
86 308
Лучший ответ
Да.
Считается, что всё полезное в мёде теряется после 60 град. Так что про кипяток речи нет- только вприкуску.
Togzhan Zamanbekova
Togzhan Zamanbekova
84 588
Да, почти полностью теряет!
Tatiana Gromova
Tatiana Gromova
79 990
Преобретает вредные
Татьяна Шпак
Татьяна Шпак
52 507
Да!
Да. При температуре выше 40 градусов мёд теряет целебные свойства.
Да. Мёд - продукт нежный, который содержит соединения, разрушающиеся под действием температуры. И почему-то именно эти неустойчивые соединения так полезны для нашего организма вовремя всяких болезней. В кипятке он превращается в просто глюкозу и сахарозу с незначительным содержанием микроэлементов и минеральных солей.
Однозначно теряет! помимо этого ещё и приобретает негативные свойства!
я когда-то слышала, что так отравиться можно XD
половина долбоебов
да, потому что при нагревании мёд теряет все свои полезные свойства, а так же если он простоит долго на солнечном свете
Ли Ля
Ли Ля
161
да лучше мед есть так и просто запивать чаем!: -)