У меня дома есть молотый кофе подскажите рецепт вкусного кофе

хранение молотого кофе после вскрытия упаковки - 7 дней.
для вкусного надо сначала обжарить, остудить, смолоть и тут же сварить. Вот это будет вкусно.

Не знаю, понравится ли такой вариант: в турку 3 чайных ложки с горкой молотого кофе, щепотку корицы, чайную ложку сахара, неполный стакан холодной воды. На медленном огне довести до пенки густой, снять и опять подогреть - так раза 3-4, чтобы вкус был насыщенный. Молоко разогреть или вскипятить, влить в чашку 1/3 горячего молока, долить кофе из турки до полной чашки (можно через ситечко). Мне нравится такой...

Молотый кофе нужно хранить в герметичной упаковке, например в стеклянной банке из-под съеденных огурцов :)
Я варю в турке объёмом 666 мл, кладу в неё две десертные ложки с горкой, немного постучав, иначе горка может превысить все мыслимые размеры. Отмеряю в 400 мл бокале крутой кипяток из чайника до краёв, переливаю в турку и ставлю её на варочную панель. Довожу до кипения, когда начнёт подниматься пенка снимаю и немного покачиваю в руке, чтобы опустилась, затем повторяю так ещё два раза и разливаю по чашечкам.

Для начала купите себе хорошую кофемашину, они недорогие, вот например бюджетный вариант: http://market.yandex.ru/product/10465950/?hid=90589 А ещё нужно выучиться на баристу в Италии, только тогда вы сможете варить не кошачьи ссаки, а кофе.

Сварить и добавить несколько капель коньячку !!!