Напитки

Что делаете со шкурками цитрусовых?

Все мы делаем те или иные напитки, в том числе апельсиновый сок. Опачки! А остатки куды деваете? Скажу сразу, по мне в термо бокал щепотку чая, ломтик целлюлитного лимона, остатки оранжа и чутка сахара. А сок пусть иные пьют.

А Вы?
Аня Савельева
Аня Савельева
25 447
от белого очищаю и в горячий чай. Завариваю в 2-х литровом кувшине, остужаю, процеживаю и в холодильник
Altyn Bizhigitova
Altyn Bizhigitova
53 668
Лучший ответ
Чай с лимоном (со шкуркой естессно) остальные цитрусовые чищу и шкурки в помойку...
Раиса Лебедева
Раиса Лебедева
94 411
Аня Савельева А кстати, тоже интересно лимон тонкокорый или?
выкидываем
Лаура Хусаинова
Лаура Хусаинова
88 922
я их сушу. а потом сало с ними варю перед копчением. в опилки добавляю в холодную коптилку
Светлана Яковлева
Светлана Яковлева
88 343
Аня Савельева интересно и неожидано, спасибо
Совсем недавно узнала, что именно из кожуры цитрусовых можно делать цукаты. Причем, в микроволновке. Это просто красота!! И для выпечки, и так пожевать. Мягкие, практически прозрачные, сладкие и ароматные цукаты получаются. Если фрукт толстокорый (помело, например), берую часть нужно срезать по максимуму. Больше никаких проблем)
Наталья Кальщикова
Наталья Кальщикова
77 918
Аня Савельева Цукаты вообще дольки, но самое вкусное в цедре.
выбрасываю
Елена Варзина
Елена Варзина
90 003
наполняю помойное ведро
Анжела Ширинян
Анжела Ширинян
67 469
Выкидываю.
Даже животным не даю, так как неесь чем обрабатывать могут
Лилия Санникова
Лилия Санникова
94 181
Анжела Ширинян я бы дал кошке... да она бежит прочь, как только увидит апельсиновую кожуру )
выбрасываю.
Ольга Пустоветова
Ольга Пустоветова
75 609
цедру можно натереть и высушить потом добавлять в выпечку. можно измельчить и разложить в полотняные мешочки ароматизатор для шкафов
Катерина Гаранина
Катерина Гаранина
59 696
Кладу их в шкаф, чтобы моль отпугивать.
Старинное средство.
Вояж Люкс Актобе
Вояж Люкс Актобе
79 270
Я не кулинарно использую кожуру апельсинов - во время мытья посуды кладу их в раковину, от горячей воды они источают приятный аромат. После мытья посуды утилизирую как бытовые отходы.
Знаю, что можно ароматизировать коктейли шкуркой цитрусовых. https://youtu.be/2wo39sZLDpg?t=277
Даяна Жанузак
Даяна Жанузак
73 556
Аня Савельева Это действительно неожиданно для меня и интересно. Спасибо.
Они покрыты химикатами.
AK
Antonia Kim
58 640
Аня Савельева Интересно, расскажите.
А у меня наоборот. У апельсинов, лимонов чаще нужна цедра. Во-первых, для печенек - кантуччи, бискотти. Во-вторых, для засолки красной рыбы. В-третьих - не кулинарная тема, лимоны особенно хорошо - приготовление средства для дезинфекции - порезать дольками, набить в банку, залить каким-нибудь алкосредством не ниже 20 оборотов. Пара дней в закрытом виде, процедить - и вуаля. И дез и пахнет классно. Хорошо досочки разделочные обработать. Сок идет на приготовление сиропов для коктейлей. А по праздникам соус к рыбке.
ОИ
Ольга Идрисова
47 769
цедру снимаю и замораживаю, часто использую в выпечку, в готовку, в варенье, в чаи
ЛИ
Ляззат Исабекова
39 002
кроликам бросаю
Валерия Котелевец
Валерия Котелевец
16 900
Гульзат Нуржигитова кролики больше всего любят груши \ кукурузу в початках \ ивовые ветки \ ботву редиски не мокрую \\\ люцерну \\ а когда крольчиха кормит давай ей стебли и корешки укропа особенно в первые дни если крольчат много - можно чистые посушить впрок
Я их засушиваю и добавляю в виде добавок-удобрений в грунт для экзотических растений, привезенных из отпуска. В результате они растут, как у себя на родине.
ИВ
Ирина Волкова
7 892
Обычно чай с ними пью.
Надежда Бабаян
Надежда Бабаян
2 913

Похожие вопросы