Блюда для торжества, праздника

А вы делаете блины с припёком?))) Что используете в качестве припёка?

Dasha Shtambur
Dasha Shtambur
9 734
Люблю с морковкой, яблоками и ветчиной
Алена Шахмина
Алена Шахмина
12 614
Лучший ответ
ПРИПЕКИ могут быть разные:

1. Припек с луком: Лук репчатый нарезать кольцами или полукольцами и обжарить до золотистого цвета.

2. Лук зеленый нашинковать и слегка обжарить.

3. Припек с рыбой: Мякоть любой рыбы припускают, мелко рубят, посыпают солью, перцем, добавляют слегка обжаренный лук и все обжаривают на сковороде.

4. Припек из яиц: Сваренные яйца мелко порубить, затем слегка обжарить на сковороде. На сырую сторону блина столовой ложкой положить немного обжаренных яиц и допекать.

5. Припек с морковью: Морковь сварить, очистить, порубить и слегка обжарить на сливочном масле, затем класть понемногу на сырой блин и обжаривать его, как обычно, с обеих сторон.

6. Припек с грибами: Сушеные грибы замочить на 2-4 часа, отварить, затем обжарить с мукой и пропустите через мясорубку.
Свежие грибы нарезать и обжарить.

7.Из копченого лосося. Возьмите 200 г копченого лосося и 2 веточки укропа. мелко порубите ножом и приправьте черным перцем

8.Из яблок и орехов
Елена Шиковец
Елена Шиковец
70 596
Что такое ПРИПЁК знаю, но не делаю. Лучше с разными начинками завернуть.
V*
Verossa *
78 524
Если бы знать, что такое припёк (((
Я блины люблю ( да и вся моя семья) золотистые, с хрустящей каймой, не затопленные в масле, вообще масло не на сковороду ни на готовые блины не ложу. Фаршированые блинчики делаю оооочень редко.
Летом делаю блины, посыпаю сахарной пудрой и сверху пару клубничек, пока блины горячие.... объедение.

Вот, вчера пекла.
Инна Берлизева
Инна Берлизева
11 383
Dasha Shtambur Красота! Я тоже масла не добавляю))) А насчет припёка...Это на сковороду кладется сначала припек ( полукольца лука или тертое яблоко например) , а потом наливается тесто)))
Делаю припёк с луком игрибами. Как припёк можно использовать всё что угодно :колбасу, зелень, рыбу, овощи, фрукты.
Юлия Суетина
Юлия Суетина
8 513
Dasha Shtambur Грибы есть,нужно попробовать...
а что такое припек
Dasha Shtambur Это на сковороду кладется сначала припек ( полукольца лука или тертое яблоко например) , а потом наливается тесто)))
Как это? Типа "с начинкой"?
Dasha Shtambur Неее)))Это на сковороду кладется сначала припек ( полукольца лука или тертое яблоко например) , а потом наливается тесто)))
Колбаса, говядина, творог, а вкусней всего лесные ягоды) ням ням) если будешь печь) вышле штук 30 на мэйл)
Dasha Shtambur Буду)))) Уже тесто завела))))