Блюда для торжества, праздника

Как..вы..готовите..оливье?

кто-то..добавляет..укроп.. кто-то..курицу..кто-то..говядину,. кто-то..заправляет..майонезом,.кто-то..сметану..добавляет.. кто-то..оливки... каков..ваш..рецепт..оливье?
MO
Mashulya Ostashova
4 116
Овощи (картофель, морковь) и яйца отвариваю наконуне. Нарезка овощей, мяса и солёных огурцов в кубик, грань не более 5 мм. Мясо - либо куриные грудки, либо говядина из студня. Зелёный горошек на сито и потом в глиняный горшок, куда собрана вся нарезка. Майонез делаю сам, только добавляю к нему немного французскиз или итальянских трав. Перемешиваю деревянными лопаточками, снизу вверх, но не по кругу!
Евгения Дмитриева
Евгения Дмитриева
7 180
Лучший ответ
Мои ингредиенты:
вареная картошка, вареная морковка, вареные яйца, свежие + соленые (или маринованные) огурцы + репчатый лук (или, если есть - зеленый) , горошек, колбаса (или варено-копченое мясо, ветчина, на крайняк - сосиски) , соль, майонез (или сметана+немного горчицы+майонез).
Валерия Тонких
Валерия Тонких
86 210
Валерия Тонких А, кстати, с укропом вкуснее получается!) Тоже добавляю, если есть))
Картошка
маринованные огурцы
зеленый горошек (консервированный)
Колбаса вареная (не кура и не мясо)
лук репчатый
морковка
яйца

Заправляю майонезом со сметаной вместе. Так нежнее получается.
Mashulya Ostashova вот..мне..уже..второй.человек..так..говорит..чтол..со..сметанкой..нежнее..
в..этом..году..попробую..обязательно...
пять ингридиентов, с говядиной
Ирина Маркина
Ирина Маркина
89 279
Я всегда исхожу из тех ингридиентов, которые есть в наличии, а потому и салатик не приедается и всегда в нем новая нотка :))
К*
Катюшка ******
38 664
картошка, сол огурцы, яйца, колбаса докторская, отварная морковь, зел горошек, майонез, зел лук, укроп.
7 ингредиентов:
варёный картофель;
вареная морковь;
яйца вкрутую;
варёную говядину или варёную колбасу («Докторскую») ;
маринованные огурцы;
зелёный горошек;
майонез.
колбаса, огурцы соленые, яйца, майонез, картошка вареная
Юля Харченко
Юля Харченко
5 559
Могу заменить колбасу курицей, либо отварным языком (очень вкусно) , заменяю горошек фасолью, а в майонез добавить кетчуп.
мы вообще не готовим!
надоел уже этот салат!

сейчас столько интересных рецептов, лутше чем оливье!!
яйца
лук
колбаса
горошек зеленый
майонез

вроде все)))