полностью с вами согласна. Самое лучшее это натуральное мясо или на крайний случай балык. Терпеть не могу в Оливье варёную колбасу. пусть даже она и дорогая, но мяса в ней всё равно мало. Да и она так портит вкус салата что ужас 
 
Ещё попробуйте положить в салат плавленный сырок типа "Дружба", он будет ещё сочнее. Ещё я нарезаю зелёный лук. Оливье получается с весенним вкусом.
				
	Блюда для торжества, праздника
	
		
		
								
				
									
																				
							
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
			
	
		
			с каким мясным продуктом вы готовите Оливье? я только с вареной говядиной.
								
									Марина Иванова								
								Да , особенно сырок Дружба... Купила я тут недавно 2плавленных -откусила и выплюнула, хорошо не прглотила.Такую гадость делают. А вот свежий огурчик добавляет тоже нежности.Ну и + соленый разумеется!!!							
																				
								
									Елизавета Лепаловская								
								надо будет попробовать с сырком сделать,я еще для яркости немного морковки добавляю и конечно свежий огурчик иногда.тут как то вспомнила вкусный "паштет" для бутербродов-натереть сырок плавленный,смешать с выдавленным чесночком и майонезом и мазать это на хлеб-это так в советское время делали мои родители на праздник)(кстати детям моим очень понравилось)							
											..колбаска! Но в этом году, пожалуй, сделаю с говядинкой!)
				
							только докторская колбаса
				
							да, да и я только с ней :)
				
							Я в салат оливье кладу все, что угодно ))))))) 
От вареных кусочков любого мяса и колбасы до кусочков рыбки, кальмаров, креветок ( по отдельности или морское ассорти ).
Но если делаю "рыбный " оливье, не кладу туда соленые огурцы, а добавляю иногда морскую капусту или ничего .
				
							От вареных кусочков любого мяса и колбасы до кусочков рыбки, кальмаров, креветок ( по отдельности или морское ассорти ).
Но если делаю "рыбный " оливье, не кладу туда соленые огурцы, а добавляю иногда морскую капусту или ничего .
я по возможности тоже!
				
							Только с докторской колбасой.
				
							Мы с колбаской докторской
				
							С варёной колбасой (Докторской), а с мясом это уже Столичный салат
				
							с вареной колбаской хорошего качества
				
							С докторской колбасой салат нежнее...
				
							Бывает и с колбаской
				
							Я только с куриной грудкой. Хотя могу понять и варёное мясо, но только не с колбасой как многие делают. Это совсем всё портит
				
							Отварные говядина или куриная грудка, а если не на праздник - то и без мяса.
				
							Говядина или курица
				
							или с вареной куринной грудкой
				
							с курицей самый вкусный салат получается на мой взгляд - плюс мясо (курица или говядина) забирают всю ненужную жидкость, которую не заберет колбаса!
				
							Похожие вопросы
- Как..вы..готовите..оливье?
- А вы будете готовить оливье на новый год???
- А вы будете на НГ готовить Оливье?
- Традиционно на Новый год готовят Оливье и Сельдь под шубой.Кто нибудь готовит другие салаты на Новый год?
- Вы готовите оливье на новый год?
- А вы будете готовить оливье????
- Почему на новый год готовят оливье?
- Зачем все на НГ готовят ОЛИВЬЕ?
- Почему на НГ многие готовят оливье, шубу, пюре и т.д. Не надоело? Ведь каждый год одно и то же.
- а вы готовите оливье на НГ ? По моему это пережиток прошлого и рудимент , оставшийся от 20 века
 
			 
						 
						 
						 
						 
						 
						 
						 
						 
						 
						 
						