посоветуйте, что можно приготовить на день рожденья?=)

Торт)))

Можно намазать сыр плавленный типа Нонланд, но есть для бутиков и сверху кружок огурчика и шпротину, масло и икра красная.

Душистая свинина, тающая во рту.

600 г мякоти свинины. 1 яйцо, 1 ст. ложка соевого соуса. 2 ч. ложки сахара, 1 луковица, 0,5 головки чеснока, 1 ст. ложка десертного вина (токай, кагор) , 100 г муки, 0,5 ст. ложки крахмала, соль по вкусу, 0,5 стакана растительного масла, зелень петрушки и укропа.

Подготовленную свинину необходимо целым куском отварить в кипятке с добавлением соевого соуса, лука, приправ, вина и соли почти до готовности, затем вынуть из бульона и нарезать ломтиками.

Взбить яйца и хорошенько смешать их с мукой и крахмалом.

Ломтики вареного мяса обвалять в кляре и обжарить на сковороде в разогретом масле до готовности.

____________________________

САЛАТ С "МОРСКИМИ ГАДАМИ"

морской коктейль (креветки, мидии, осьминоги, крабы, кальмары)
несколько крупных листьев зеленого салата
100 г оливок и маслин
1 огурец
2 вареных яйца
зелень
100 г брынзы (лучше всего "FETAKI")
6 ст. л. оливкового масла
соль, молотый черный перец

Салат порезать полосками, зелень, огурец, яйца мелко порезать, оливки и маслины порезать кружочками.
Перемешать все ингредиенты, ложкой выложить в салат брынзу, заправить оливковым маслом (брынза растворится в нем) , посолить, поперчить.

дополните, сколько лет, что за компания

http://gotovim-doma.ru/ отличный сайт

От души поздравляю! Гостей если много будет, то закусок можно разных побольше. Заранее можно сделать :
1) рулетики из лаваша с начинкой из сыра или масла с лососем и огурцом свежим
2) Корзиночки наполнить жареными шампиньонами с сыром и зеленью (можно в микроволновке подогреть перед приходом гостей)
3)различные салатики майонезные и с растит. маслом - на любителя
4)мясные закуски - ассорти
5)овощные закуски с соусом
6)курочку можно пожарить на закуску
7)селедочку заправить луком и маслом
8) я бы еще печень пожарила

Ну и горячее блюдо, лучше на общей тарелке, каждый возьмет сколько нужно . Это, например, манты, мясо в фольге, пельмени с бульоном (как одно из двух блюд ), фаршированные перчики, интересные котлетки, или отбивные. Очень красиво и вкусно - свинина в виде эскалопа с картофелем фри и овощами с зеленью.

Ну и, конечно, чайный стол с тортиком или пирогами, с конфетами и фруктами.

Ничего, пусть угощают Вас! Я поздравляю Вас с днем рождения, если оно у Вас.

всего всего всего вкусноГОООООООООоооООООоооО я тоже да тя на день рождения прийду)