Какое у вас блюдо на новый год постоянное,фирменное.Оливье не писать.

Салат “Свечи” имеет необычный внешний вид и приятный вкус.
Приготовьте вкусный салат с говядиной. Зелёные болгарские перцы очистите от перегородок и семян, промойте, отрежьте верх и низ, чтобы они могли стоять. В перцы выложить салат с говядиной. Красный болгарский перец промойте, удалите семена и перегородки. Вырежьте из красного перца пламя свечек и вставьте в центр.

так много готовила что и не знаю.. ну любимое это отбивная в кляре а муж шубу обожает по моему рецепту, в этом году готовить буду мало-надоело обжиралово и будет нарезка, буженина, грибочки и фрукты

1)Куриная копчёная грудка (она продаётся. Можно и отварную) , ананас (можно из баночки) , побольше зелени (зелёный лук, укроп и петрушка) нарезать чуть крупнее как на оливье. На крупной тёрке натереть сыр, майонез

2)Солёное брюшко сёмги (пару больших) или кусочек любой солёной красной "благородной рыбки", пару свежих огурцов, штук 3-4 варёных яйца нарезать крупными кусками. Добавить много зелени (зелёный лук, укроп и петрушка) , банку оливок и перемешать с майонезом

3) Под водочку
Пару картошек в мундире, филе селёдочки, много зелени (зелёный лук, укроп и петрушка) нарезается как на Оливье. Добавить маленькие, величиной с мизинец, огурчики (они продаются в баночках) или обычные солёные огурчики порезать. Но с маленькими оригинальнее. Добавить маринованные маслята или опята из баночки (они продаются) и зелёный горошек. Всё перемешать с подсолнечным или оливковым маслом.

Утка с яблоками, заливное из языка, фаршированые яйца

Блинчики со сливочным сыром и красной икрой - это "обязательная программа" НГ стола.

Холодец, рыба под маринадом

Пельмени домашние.... Каждый год традиция.. . Перед Новым годом числа 29 садимся всей семьей и лепим)

Селедка под шубой, низнаю фирменное нет, но готовится на новый год постоянно!!!

Салат с борокколи, гранатовыми зернами, обжаренным беконом и красным луком+майонез не жидкий и не оливковый. Готовлю почти "тазик" и ничего не остается! Его просто все обожаем! Рецепт скинули друзья-американцы, они его в основном к мясному барбекю готовят и уходит на ура.

Гусь с яблоками в горчично-медовой заправке.

фаршированные баклажаны в кляре