Блюда для торжества, праздника

У вас есть обязательное блюда на Новый год? Какое оно или они (блюда)? У меня стабильно-оливье, мороженое, соки

ГК
Галина Куц
23 971
Оливье, салат с крабовыми палочками, фрукты, бутеры со шпротами
НЛ
Надежда Ликсунова
1 488
Лучший ответ
Оливье - делаем принципиально, мы советские люди.
Ну, красную икру конечно покупаем ванночку. Она какая-то заколдованная. Съедим по бутербродику за Киркорова по ТВ, ну и баиньки. Утром - просыпаемся. Ванночка с икрой вылизана стерильно как в операционной, а собака умильно сидит рядом, облизывается, и у нее на лице написано: "Спасибо. А что вы мне еще дадите?".
Еще утку с яблоками делаем, но это просто чтобы навыков не терять. Еще делаем баклажаны с острой начинкой, это тоже трудоёмко, но труд стОит того.
Да в общем-то, иногда придумываем что-то новое.
А 1 января - готовим Котлеты По-Киевски. Много, но только по ресторанному рецепту. Это уже высший пилотаж, но ни одной котлеты не остаётся: распробовали наше искусство.
Salima Uandikova а со стола икру в холодильник принципиально не убираете? можно я своих к Вам на НГ пришлю? а то мы себе такого позволить не можем, собак красной икоркой кормить.
Фирменный мясной пирог по семейному рецепту.
Mindigul Timirbekova
Mindigul Timirbekova
72 013
На Рождество. Индейка в духовке. Морепродукты. Традиционные местные сладости.
На новый год - только 12 виноградин под бой часов и шампанское. Остальное зависит от меню шеф повара в оестране гдемужинаем в эту ночь :)
AG
Aisha*))) Galymjanovna
98 564
холодец, мандарины и икра, остальное мне пофиг)
Ольга Котлова
Ольга Котлова
85 729
Галина Куц Оооо))) икру забыла, холодец бэ,, мандарины-аллергия) приветик
Мне муж жарит шашлык на мангале, еще готовлю отбивные в кляре, ленивые бризоли, оливье
Лилия Орлова
Лилия Орлова
99 754
Оливье, икра.
Анна Конева
Анна Конева
79 395
Последнее время салат с креветками каждый год, мандарины и ананас.
шампанское и мандарины, остальное по вкусу
Добрый день)
Уже много лет на новый год мы всей семьёй лепим пельмени. Встреча года может обойтись без чего угодно, но без пельменей - никогда. И да, только самолепные, всё, как положено.
Студень, оливье, икра и самодельный торт на 1-е, почуму то хочется тортика именно первого января)
Оксана ***
Оксана ***
63 701
Три салата - оливье, под шубой и мимоза. И мясо в пиве в последние годы.
хочется что-то вкусное, экзотическое, то, что каждый день есть не будешь.

Утку иногда в будни едим, оливье редко, но тоже по будням.

Думаю долму сделать с виноградными листьями, хотя и в будни тоже можно приготовить.

Может прикупить более дорогостоящие продукты и приготовить что-то из высокой кухни. Надо загуглить
Если дома, то холодец, икра, мандарины - обязательно.
Ева Ф
Ева Ф
60 289
если мы не в др. стране ( в отеле, а так бывало часто ), а дома - всё крутится вокруг запеченного окорока в духовке, без него Рождество не Рождество, это традиция
а всё остальное может варьирироваться, но неск. видов лосося тоже на столе - горячего, холодного копчения и слабосолёный, из напитков глёг
никаких. только мандарины. сок у нас на всех праздниках
Холодец, семга и палтус
Студень (другие называют холодец). оливье, салат Мельник, рыба под маринадом. икра красная, свой торт Наполеон. Ну и мандарины с шампанским. Это обязательные вкусности.
кура запеченная в фольге с овощами и черносливом
M. G.
M. G.
14 447