Подскажите какие нибудь вкусные рецепты, только не очень дорогие и вкусные.

Салат пражский
телятина (жареная) - 150г, свинина (жареная) - 150г,
огурцы (солёные) - 150г, лук репчатый - 1-2 шт. , яблоки - 100г
перец, майонез, сок лимона.
Все компоненты нарезать полосками, полить лимонным соком или уксусом и перемешать с майонезом.

САЛАТ "ТЕЛЬ-АВИВ"
300 г ветчины; 150 г отварных шампиньонов; 4 зубка чеснока; 100-150 г майонеза; 150 г сыра; 1 помидор; 1 огурец; соль, зелень по вкусу.
Грибы порезать соломкой, помидор, огурец и ветчину маленькими кубиками. Сыр натереть на терке, чеснок пропустить через пресс и соединить с майонезом. Все смешать, заправить майонезом. Украсить зеленью.

САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ
Баклажаны очистить от кожуры, нарезать кубиками (не мелко) и 1-2 мин бланшировать в кипящей соленой воде. Переложить в дуршлаг, дать стечь и немного отжать. Положить баклажаны в салатник, добавить нарезанный тонкими кольцами репчатый лук, давленый чеснок и нарезанную зелень. Заправить уксусом и маслом. Посолить перемешать.

САЛАТ СЛОЁНЫЙ
Выложить слоями:
- вареное куриное мясо,
- острую корейскую морковку,
- вареную картошку, натертую на терке,
- вареное яйцо, натертое на терке,
- тертый сыр,
- майонез.

САЛАТ С МИДИЯМИ
Яблоко порежьте небольшими кубиками, добавьте полбанки консервированных мелких мидий. Кусочек кожуры хорошо вымытого лимона и 2 небольших маринованных огурца нарежьте очень мелкими кубиками. Посолите, добавьте немного лимонного сока и 1 ст. ложку майонеза.

САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ И КУРИЦЫ
Фасоль 0,5 кг, куриное филе 0,5 кг, чеснок 4 крупных зубчика, зелень (укроп и петрушка) по одному пучку.
Фасоль отварить до готовности, слить, остудить. Куриное филе отварить, остудить, порезать мелко (кусочки размером с фасоль) . Чеснок раздавить. Зелень мелко порезать. Все смешать, заправить майонезом. Салат готов. Некоторые добавляют отварные или обжаренные шампиньоны, но мне больше нравится без них.

САЛАТ «ФРАНЦУЗСКИЙ»
Свежую капусту, морковь, свеклу (все сырое) тонко нашинковать (лучше на корейской терке) , добавить картошку фри (я ее просто режу тонкими брусочками и обжариваю в кипящем масле) . Все перемешать, посолить и заправить майонезом прямо перед подачей на стол.

САЛАТ «РОЯЛ»
Вареное куриное мясо, нарезанное кусочками, толченые фисташки, нарезанные кубиками свежий огурец и яйцо, зеленый виноград (каждую виноградину разрезать пополам и удалить косточки) , нарезанная зелень укропа, майонез. Пропорция – по вкусу.

САЛАТ "МУЖСКАЯ РАДОСТЬ"
1 ст. риса; 4 яйца; 2 банки консервированной рыбы или (по весу столько же) копченой; 1 лимон; 1 лук; перец и соль по вкусу; свежая зелень; немного уксуса; майонез.
Сварить рассыпчатый рис. Нарезать и замариновать в кипятке с уксусом лук. Рыбу размять вилкой или разделать и мелко нарезать. Яйца сварить вкрутую, мелко порезать. Выложить все в салатницу, посолить, поперчить, заправить майонезом и перемешать.

САЛАТ БОН-АППЕТИТ
1 пачка крабовых палочек, немного обжаренных шампиньонов, 1 соленый огурец, 100 г куриной ветчины - все порезать соломкой, маслины или оливки без косточек - порезать кружочками и заправить майонезом.

ПАРАТИ
Китайский листовой салат, жареная говядина, сладкий перец - нарезать соломкой, добавить немного корейской морковки, заправить майонезом.

Салат "Обалденный".

Именно обалденный вкус у этого салата, другими словами описать невозможно. Готовится легко и быстро, а еще быстрее поедается!! !

Ингредиенты для "Салат "Обалденный""
Перец болгарский — 2 кг
Яблоки (лучше кисло-сладких сортов) — 1 кг
Лук репчатый — 1 кг
Мед — 3 ст. л.
Соль — 1 ст. л.
Растительнoе маслo (4-5ст. ложек) — 100 г
Приготовление:
Перец нарезать кусочками или полукольцами.
Лук нарезать полукольцами.
Яблоки разрезать на небольшие дольки.
Все перемешать в кастрюле. Добавить растительное масло, мед и соль. Перемешать и оставить на час, чтобы выделился сок.
Затем поставить на плиту, довести до кипения и варить 15минут с момента закипания.
Затем закатать в банки. Получается 6 поллитровых баночек.

Примечание:
Я салат сделала 1/3часть, просто поставила в холодильник. В холодном виде намного вкуснее, это на мой взгляд. Готовый салат должен пару дней настояться!! !

Пирожные "Шоколадные стрелы"

1 пачка печенья «К кофе» .
1 плитка шоколада.
50 г любых орехов без кожуры. Обжаренные и не солёные.
4 ст. л. сливок.
Вафельные стаканчики (приблизительно 10 шт. )
Для украшения: кокосовая стружка, цветная кондитерская посыпка.

Приготовление:
Орехи и печенье измельчить в блендере или мясорубке ( у кого что есть) .
Шоколад растопить на водяной бане и размешать с печеньем и орехами. Добавить сливки. Готовую массу выкладывать в вафельные стаканчики. Сверху присыпать кокосовой стружкой и цветной посыпкой.
В начинку можно по вкусу добавлять изюм, курагу, шоколадную крошку. Фантазия не ограничена.

Про недорогие понятно, вот, вкусные или не очень вкусные? Неясно.

мне нравится пирожное "картошка"
там все просто и не дорого)
1.сухари ванильные
2.какао
3.сахар
4.молоко
5.масло

расскажу как делал я:
через мясорубку крошу сухари, затем перемешиваю сухарики (300гр.) , какао (3-4 ст. ложки, люблю пошоколаднее) , сахар (стакан вроде) , масло (150гр. ) , молоко (2/3 стакана) . все это перемешивается, лепится форма и ставится в холодильник!
все

но уточни в интернете рецепит и пропорции. ещё с коньяком делают))

Зайди на Московский форум, раздел " Кулинария ", там море всего...