Блюда для торжества, праздника

какие блюда вы традиционно готовите на Новый год?

Оливье - обязательно во все времена. Судак орли (в кляре) с соусом тартар - семейная традиция. Пудинг классический - уже третий год будет. Всякие заготовленные свои соленья-маринады - повспоминать о лете. И гуся с капустой и яблоками - чтобы был готов на следующий день. И грибной суп "царский" с белыми грибами - похлебать горяченького с гулянки по улице. Маленькие закусочные пирожки с капустой и яйцом, с куриной печенкой, с фасолью и травами, рулет с яблоками и корицей. Вот, пожалуй, обязательный минимум.
Ольга Клепцова
Ольга Клепцова
14 380
Лучший ответ
Пюре картофельное, грибы, оливье, салат с крабовыми палочками, курицу=)))
Сациви обязательно, а остальное - по желанию.
ИШ
Инга Шкода
78 524
бутеры с икрой
Мясо с ананасами
$ $
$ $
10 413
Оливье конечно, селедку под шубой
Елена Гербер
Елена Гербер
8 640
Тазик оливье
Холдец готовлю только на Новый год! ! И рулет из куриного мяса со свининой и печенью.
И конечно фирменный торт! ! Даже два! ! Ведь праздничных дней много.
Lola Rakhimbaeva
Lola Rakhimbaeva
3 736
А мы ничего не готовим.. . и Новый Год не празнуем, только мандарины покупаем и фейверк смотрим) Я когда маленькая была, празновали, а потом меня это перестало интересовать...
холодец
Уличка Бук
Уличка Бук
1 502
оливье - обязательно, селедку под шубой - под настроение и салат "австрийский" иногда. если есть время - мясо с грибами запеченое
шубу
Оливье оливье и еще раз оливье)))
Оливье - самое главное блюдо на праздничном новогоднем столе
Оливье, сельдь под шубой, батон с красной икрой, мандарины, курица. Зачем тебе если не секрет