меню на20 человек 50 летие

Закуски:
1)рулеты из лаваша с рыбкой
2)тарталетки с паштетом, украсить перепелиным яйцом
3)если есть время накрутить рулетики из ветчины с сыром и чесночкои и из баклажана внутрь можно ломтик помидора и сыр сливочный
4)нарезку мысную (украсить красиво) и сырную, как украсить можно посмотреть тут supercook.ru
5)красную рыбку порезать, бутербродики мини с красной икоркой сделать
Салаты
1)селедка под шубой думаю будет очень крсиво смотреться на столе и к тому же она очень вкусненькая
2)обязательно легкий салатик из овощей типа греческого
3)из мясных салатиков думаю лучше сделать куриный какой нибудь, если мясные не хотите сделайте грибной)
Горячее
1)Соляночку вкусненькую на гарнир с картофелем отварным посыпанным зеленью
2)Из мяса смотря что любите, я бы сделала банальное мясо по французски либо может быь куриные ножки (я недавно делала, берем куриную ножку и под кожицу ей запихиваем ломтик сыра, так делаем со всеми обмазываем их в смеси из майонеза и кетчупа, обильно, и в духовку минут на 30-40,очень вкусно и быстро)
На десерт
думаю купить готовые 2 торта, 20 человек много чтобы готовить свои, очень времени много займет!
Думаю будет отличный праздник с таким меню))) )

в ресторане скажут

салат с сердечами
салат с куриными желудочками
салат гнездо глухаря
салат с корейской морковкой
салат с семгой
на горячее:
манты
кролик в духовке с картошечкой или мясо в листьях салата

закуски
нарезка мясная, овощная
чиспы с начинкой. . или тарталетки
канапе - мясной (мясо сыр оливка) может лаваш с рыбой красной.. .

не партесь на юбилей в любой кафешки организуют как надо лижбы были шевелюшки.