делимся вкусными и необычными рецептами на новый год )!!

сегодня нашла
Новогоднее блюдо - салат "Сосновые шишки"
картофель – 3-4 шт;
копченая курица – 200 г;
лук – 1 шт;
кукуруза консервированная (или зеленый горошек – 200 г, или маринованные огурцы – 2 шт) ;
яйца – 3 шт;
плавленый сыр – 150-200 г;
орехи (можно любые на ваш вкус) ;
Для украшения новогоднего салата понадобятся:
миндаль;
розмарин или сосновые веточки.
Примечание: соотношение ингредиентов можно менять в соответствии с вашими вкусовыми предпочтениями.
Рецепт приготовления новогоднего салата «Сосновые шишки» :
Яйца и картофель отвариваем и натираем на крупной терке.
Мелко режем на кубики копченую курицу.
Лук ошпариваем кипятком и режем кубиками.
Плавленый сыр натираем на терке, орехи мелко рубим, и затем смешиваем сыр с орехами.
Теперь выкладываем все подготовленные ингредиенты салата слоями, промазывая каждый слой майонезом.
Выкладывая слои, придаем салату форму шишек.
1 слой салата – картофель;
2 слой салата– курица копченая;
3 слой салата – лук;
4 слой салата – консервированная кукуруза (либо маринованные огурцы, либо зеленый горошек) ;
5 слой салата – яйца;
6 слой салата – сыр с орехами.
Украшаем наши сосновые шишки миндалем и зеленью (розмарином или сосновыми веточками) .
Вот и все! Новогодний салат «Сосновые шишки» готов!

до чего ж у нас люди не ценят свое здоровье и жрут все подряд, я просто диву даюсь, у нас все гораздо проще - кролик тушеный в сметане, кальмар обжаренный в соевом соусе с луком, лодочки из авокадо, если купим, то селедка хо, ну и один майонезный салат Оливье, эту радость я готовлю только раз в год, мои его очень ждут.

Ну не скажу что это рецепт.. . Просто наблюдение)) ) Когда Новый год встречаем в большой компании готовим больше закусок как для фуршета.... Канапешки.. . Так вот канапе из черного хлеба и кусочком солёного огурчика и тонким ломтиком сальца "улетает" в считанные минуты!!!! Под водочку мужчинам лучшый закусь)))