Пасха-рецепт приготовления?

Рецептов куча. Вот некоторые ссылки, смотря какую вы хотите:
http://www.eda-server.ru/cook-book/desert/raznoe/g-000002.htm
http://www.eda-server.ru/cooking-news/2004/04/2004-04-06.htm
http://www.eda-server.ru/cook-book/starosvet/sss-000916.htm
http://www.eda-server.ru/cook-book/starosvet/sss-000915.htm
http://www.eda-server.ru/trapeza/paskha/paskhi.htm
Посмотрите, может что и понравится.

Пасха царская
450 г сливочного масла растереть добела, добавить 5 - 6 желтков, 2 стакана сахарного песка, немного ванилина и еще раз растереть. Соединить с 800 г протертого сквозь сито творога, при желании можно положить изюм, цукаты, миндаль, лимонную цедру или кардамон - на выбор. Тщательно растереть до получения гладкой массы, прибавить 0, 3 л взбитых сливок, перемешать сверху вниз, выложить в подготовленную форму и оставить в холодном месте под гнетом на 12 часов.

Я могу ответить если посмотрю в книге рецептов!!!!

Пасха

Продукты:
5 яиц
200г сахара
1 стакан молока или сметаны
300г размягчённого сливочного масла
пакет ванилина
50г изюма без косточек
1 кг свежего творога

Инструкции:
Взбить желтки, всыпать сахар и растереть добела. Добавить молоко, ванилин, изюм и протёртый творог и поставить на медленный огонь. Постоянно помешивая и не давая закипеть, довести до загустения.
Затем переложить в миску и, пока горячее, добавить масло. Мешать, пока не растворится. Поместить в форму и под пресс на ночь.

Я всегда делаю на глаз.

400 гр творога протереть, 1 яйцо, 50 гр. масла растереть, 50 гр. сметаны, песок. Растирать около часа, складывают в салфетку и придавливают грузом. Нашла только этот рецепт пасхи.
.

"Пасха творожная заварная"
творог 1 кг
яйца 6 шт
сахар 1 стакан (по вкусу)
масло сливочное 100 граммов
сметана 0. 5 кг
цукаты
изюм
сухофрукты
варенье или сироп 0, 5 - 1 стакан

В этот раз делала с клубничным вареньем, получилась красивого розового цвета и с хорошим ароматом. Творог протереть через сито - я с этим не мучаюсь, а все взбиваю блендером. Желтки взбить с сахаром (можно и яйца целиком, но мне больше нравится на желтках) , добавить в творог, туда же сметану, масло размягченное или слегка растопленное, поставить посуду на водяную баню, постоянно помешивая проварить, не давая кипеть. Положить варенье, порезанные сухофрукты и цукаты, я частенько добавляю орехи. Для формы использовала контейнер высокий для сметаны - продается везде, где сметана на развес или салаты. На дне нужно сделать несколько дырочек, выстлать форму тканью или марлей (марля оставляет сетчатую поверхность) выложить туда теплую массу, краями ткани прикрыть сверху и поставить груз - банку с водой или полиэтиленовый пакет с водой. И в холод на ночь. Постоянно будет стекать сыворотка, поэтому нужно подставить какую нибудь емкость. Стоять ей надо примерно сутки. Потом вынуть из формы, снять ткань и украсить. Пробуйте!

http://www.good-cook.ru/knop/pasha.shtml зайдите на этот сайт там очень подробные фотографии приготовления, рецепты

Пасха с фисташками.
1кг творога,
стакан измельченных фисташек,
200 г сливочного масла,
2 яйца,
пол стакана сахара,
цукаты,
лимонная цедра или кардамон.
Творог протереть через сито. Сливочное масло размягчить. Все продукты тщательно перемешать до однородной массы, выложить в пасочницу, сверху накрыть тарелкой, положить гнет и поставить в холодильник на сутки.