Блюда для торжества, праздника
.Варю холодец.. впервые в нем сейчас женятся.. свиная рулька и 2 ножки.. говядина большой кусок.. и курица...
..как вы думаете... никто в том казане ту свадьбу не испортит..?. ну просто так получилось... что всего понемногу....
Свадьба будет что надо! Вкусный должен быть, если только желе будет много :)
не забудь посолить и положить чищеную луковицу целиком а перец только горошком
Любовь Семисорина
..)).. все как всегда и лук и морковь... просто всегда из свинины варю.. редко курицу добавляю.. а сегодня вот еще и говядина..).. С Наступающим тебя Рыбачка Вера..).. Здоровья тебе.. и счастья семейного.. пусть родные тебя не огорчают и хоть иногда радуют...)..
а мой уже стоит застывает... вкусный холодец получится, даже не переживайте!!!!
наоборот вкуснее будет
люблю холодец из свинины говядины и куры
люблю холодец из свинины говядины и куры
Каждый раз опасаюсь, что не застынет. Не было пока такого. У вас - должен. Правда не известен объем кастрюли.
Любовь Семисорина
.я совсем не переживаю что не застынет... всегда застывает.. я за вкус говядины больше переживаю.. не испортит ли она тот вкус...
прекрасно все будет. У меня так же, но без курицы. Свекровь всегда курицу добавляет.
Не застынет. Мяса много для 2х ножек
Только курицу надо раньше вытащить будет.
Супер холодец получится.
Супер холодец получится.
Только вам и по большому секрету - я борщ из тех же видов мяса варю, бабушка научила. :)
Разве что части (отрубы) несколько другие... Зато отец немного реже стал скучать по "утерянному" семейному рецепту.
Разве что части (отрубы) несколько другие... Зато отец немного реже стал скучать по "утерянному" семейному рецепту.
без желатина не застынет
Любовь Семисорина
..)))))))).. рулька и 2 хороших ножки..?.).. всю жизнь застывал.. это и не холодец если в нем есть желатин...).. вопрос не о том...)..
Моя прабабушка всегда варила в русской печке холодец из разных сортов мяса, такой холодец самый вкусный.
Любовь Семисорина
..я сейчас именно в печке варю.)..
Всё застынет. Когда мясо сварится, выньте его и поварите бульон ещё часок на слабом огне
Любовь Семисорина
..).. да я лет 25 варю холодец.. всегда отличный... с говядиной просто в первый раз...
Нормально .только хорошо развари.
Любовь Семисорина
..да.. эт точно... с говядиной первый раз варю....
а я варю в мультиварке-скороварке, 1,5 часа и все разваривается в хлам и отлично застывает без всякого желатина, и электроэнергия экономится
чесночка побольше люблю в нем...
чесночка побольше люблю в нем...
все будет хорошо, пусть вариться подольше
Всё застынет, не переживайте. Главное с водой не переборщите.
Чтоб проверить застынет или нет - ложку бульона поместите в холодильник и проверьте застывает или нет.
Чтоб проверить застынет или нет - ложку бульона поместите в холодильник и проверьте застывает или нет.
Чеснок! Чеснок добавь.
Любовь Семисорина
.эт дааа.. без него просто никуда..).. но только в пиалку и на дно.. мелко рубленый...)..
вари дальше
Любовь Семисорина
..угу.. всенепременно.. три недели как видишь варю и походу все никак сварить не могу..)))))))))...
Похожие вопросы
- Что можно приготовить из свиных рулек кроме холодца?
- Свиная рулька подойдёт вместо св. ног на холодец?
- как вкусно приготовить свиную рульку
- милые кулинарчики подскажите как вкусно приготовить свиную рульку?
- Сижу варю холодец))) А вы чем заняты сейчас?
- холодец варим только говяжий или только свиной? можно ли делать смешанный?
- Как приготовить большой кусок мяса на праздник ?
- Как вкусно приготовить большой кусок свинины на НГ?
- Готовлю говяжий холодец 1-й раз. Кастрюля 5,5 л.,култышек-2,5 кг.,мясо-400 г., застынет ли или добавлять желатин?
- Есть куча картошки, подсолнечное масло, 2 лука, морковь и кусок черного хлеба. Что можно приготовить?