какой гарнир можно приготовить на праздник? кроме картошки-пюре!

Фри или картофель по деревенски

Для начала уточните, гарнир к чему? к мясу к рыбе? к птице?

Картошку фри

потушить картошку, испечь в духовке, гречневую кашу, капусту потушить

Рис, подкрашеный шафраном. Просто белый.
Овощной гарнир.

Честно говоря, гарнир на праздник как-то не идёт. Как по-моему, то уж лучше что-то "цельное" - жаркое, голубцы, мясо (птица) по всякому из духовки, но гарниры для праздничного стола не нужны.

Отварить и запечь с сыром в духовке. Можно пару зубчиков чеснока добавить.

Овощи на гриле. Или на сковороде-гриль. Дикий рис. Булгур. Выложить через кольцо. Картофель "Айдахо".

рис он разный и умеючи на вкус волшебный))

Гарнир изначально был задуман как дополнение к мясу-рыбе, чтобы на деньги не тратиться рабочим в советской рабочей столовой. Зачем же на праздничный стол он нужен.

Если ты худая, тогда готовь картошку фри, правда от высокой температуры она превращается во вкусный, бесполезный, жирный продукт, которым можно запросто испортить желудок. PS. Это мнение врачей-диетологов.

Картошка-гармошка. Все же интереснее, чем пюре

Конечно картофель фри!

Рис

овощное рагу (мелкопорезанные жаренные овощи - цветная капуста, брокколи, баклажаны, приправа итальянские травы, долить воды)

Эх ты кухарка! Я тебе пюре заказал, а ты мне мятую картошку сделала)))

К горячему (рыбе, мясу, птице) можно подать просто легкий овощной салат

Приготовь голубцы или манты их все любят

приготовьте картофельные крокеты для этого нужно сварить пюре заправить его только сливочным маслом охладить добавить яйцо сформовать в виде небольших бочоночков обмакнуть во взбитое яйцо затем в панировочные сухари и обжарить во фритюре

https://bonduelle.ru/recipes/ можно подобрать себе все что понравиться.

Картошку дольками нарезать в стеклянную форму для запекания или на противень высыпать, поперчить, посолить, прованских трав туда, масла оливковое или подсолнечное, все перемешать и в духовку, переодически доставать и переворачивать и масла не 3 капли, а чтоб смазалась картоха хорошо. До золотистой хрустящей корчки запекайте

Рисовую лапшу с перцем.

Картофель - король на столе многих праздников. Можете запечь его дольками в духовке, посолив, посыпав розмарином, полив оливковым маслом, перемешав всё руками. Готовьте при тем. 180-200 градусов, можно в вентилируемой духовке. Картофель должен быть румяным. Избегайте использования типов картофеля мягких сортов, он годится только для пюре и в духовке станет размазнёй.
Можете приготовить "тазик" салата (даже смесь разных его типов), добавив тонко нарезанный фенхель, кусочки мякоти апельсина, оливки без косточек. Учитывайте что солить и поливать оливковым маслом надо перед самой подачей к столу, иначе он у вас "опадёт".
можете заглянуть на italyanskayakuhnya.com в раздел Гарниры, может найдёте какую-либо идею для вашего праздника!
Удачи! :-)

картошка по деревенски