Почему огурцы растущие на балконе получаются горькими на вкус.Что делать?света хватает и регулярный полив.

Кукурбитацин - это вещество, которое вырабатывается при избытке солнечного света. Огурцы - тропические растения, в естественных условиях (дикая природа) они растут в тени деревьев. Повесьте на лоджии какую-нибудь тюль, которая создаст более щадящий световой режим и все у вас наладится.

Где-то все-таки нарушили технологию выращивания. Образовался избыток кукурбетацина, который дает излишнюю горечь. Может быть поливали холодной водой или резкие перепады температур.

Я сажаю в теплицу рассаду партенокарпических огурцов для получения раннего урожая (сорта у меня Ритм и Темп, но их много и других) , так вот они никогда не бывают горькими, а в открытом грунте - пчелоопыляемые -к осени начинают горчить, когда перепады температур, холодные ночи. Советую Вам проанализировать все ответы и построить на этом свою систему выращивания.

Огурцы бывают горькими от недостатка или излишка влаги, солнца и тепла. Для дачи я видела сорта на которых написано "генетически без горечи", для балконов не подскажу таких сортов.

Горечь связана с образованием биологически-активного вещества кукурбитацина. Таким образом огурцы реагируют на стрессовые условия выращивания. Нужно оптимизировать водный и тепловой режимы. Поливы должны быть регулярными и нужно исключить резкие перепады температур. Важно учитывать температуру почвы (поливать к примеру теплой водой) и относительную влажность воздуха.

Это ещё зависит от того, где стоит дом, на котором расположен Ваш балкон.. . Если в крупном городе (даже на окраине) - то вкусных огурцов лучше не ждать...

Выбирайте сорта где прописано без горичи, может в этом дело.

на огороде тоже часто горькие, я думаю, что это от сорта зависит тоже.

нерегулярный полив

может просто им холодно? им нужен климат, как в огороде

по ходу от солнца вы периодически обеспечьте им тень
с картошкой тоже самое она же от солнца зелёная такая