Сад и огород

Баклажан-это овощ,фрукт или ягод? везде пишут поразному

Вадим Zabegaev
Вадим Zabegaev
190
Если будете знать что это, то вкусовые качества изменятся?
Иван Булах
Иван Булах
83 770
Лучший ответ
Еда.. . еда это!
Нурия Шукюрова
Нурия Шукюрова
96 746
Баклажа́н, или Паслён тёмнопло́дный (лат. Solánum melongéna) — вид многолетних травянистых растений рода Паслён (Solanum), овощная культура. Известен также под названием бадриджа́н (редко бубриджа́н) , а в южных районах России баклажаны называют синенькими.
Видовой эпитет растения можно было бы перевести как «порождающий черноту» (от греч. melas — «чёрный» и греч. genesis — «происхождение») . Такая интерпретация на первый взгляд кажется верной, поскольку цвет плодов баклажанов часто бывает настолько интенсивно фиолетовым, что кажется почти чёрным.

На самом деле же видовое название баклажана — melongena происходит от санскритского vatin ganah, которое дало названия этого плода на других языках: персидское بادنجان («ба̄динджа̄н» ) и арабское باذنجان («ба̄з̨инджа̄н» , с определённым артиклем — «аль-ба̄з̨инджа̄н») . Из арабского языка слово попало в испанский как alberengena («альберенхе́на») , а оттуда перешло во французский как aubergine («обержи́н») . В латинском и итальянском языках ба̄з̨инджа̄н изменилось соответственно в melongena («мелонге́на» ) и melanzana («меланца́на») , которое ошибочно интерпретировалось как mela insana, «сумасшедшее яблоко» . В португальском этот овощ назывался bringella («бринжелла») , и, благодаря активной торговле Португалии с Индией, это название «вернулось» на родину, но уже в форме «бринджал» . В Вест-Индии португальское название изменилось как brown-jolly («бра́ун-джо́лли» )
Русское «баклажан» происходит, вероятнее всего, от турецкого patlıcan («патлыджа́н» , в свою очередь, являющегося заимствованием из персидского языка) либо таджикского «باقلجان/боқлаҷон» .
Мурат Камбаров
Мурат Камбаров
53 431
С точки зрения ботаники - ягода, с точки зрения кулинарии - овощ, с точки зрения агрономиии - овощ.
Вроде то же, что и картошка - оба из паслёновых. Только у картошки используются корешки, Ягода картошки источник семьян, представляющий интерес может для селекционеров. У боклажана используется вершок (ягода).
Это синий арбуз.
FL
Forever Living Products
97 971
Пожарь и кушай. Вкусно? - Вот и помалкивай! )
овощь
ВЗ
Вера Зимина
61 925
Овощ это.
Денис Новиков
Денис Новиков
50 478
Овощ, да ещё мужского рода! , т. е. без мягкого знака пишется. А плод у него ягода.
У нас считается овощи.
недавно читала, что это ягода, как-то я этому не очень верю, по моему- это овощ.
Мне кажется это овощ
овощь