Сад и огород

Как хранить свеклу в квартире ? Можно её закупить на зиму чтобы не пропала ?

VA
Vitaliy Alexandrovich
95 733
В квартире не получится. Если балкон или лоджия малость утеплены то можно там. Взять каробку или хороший ящик, положить свеклу и засыпать песком. Мы и морковь так хранили, до лета конечно не доживет, но до марта, апреля должна))))))))))))))))))
Сергей Фомин
Сергей Фомин
26 296
Лучший ответ
свёклу нужно хранить при температуре 2-3 гр. а третьей декаде сентября убирают. обрезают ботву чтобы не поранить свеклу. срезы подсушить. влажность должна быть не менее 85 %.можно хранить в ящиках и мешках пересыпать песком или опилками. так советует о. ганичкина.
Oleg Semikim
Oleg Semikim
88 736
Еслисвеклы много, храним в подвале.
Если ее не много, храним в холодильнике.
Удачного быта.
Aleks Shipunov
Aleks Shipunov
54 772
овощи зраним в погребе. но туда попадаем раз в месяц, поэтому приносим домой много. в частности свеклу хорошо вымыть просушить и пакет и холодильник, хранится нормально, но если в пакет конденсат то просушить. Можно соломкой и в морозилку. но мне не очень нравится. Можно замариновать сначала сварить в кожуре потом мариновать также как огурцы под закатку. очень удобно при готовке. пищи
только в холодильнике и в пакете, много не стоит покупать, а мороженная свекла начинает почему то чернеть, я делаю борщевую приправу, мариную и храню в холодильнике, на первое время, а остальную на картофеле в погребе
Ти
Тимур
24 292
В квартире свеклу не сохранить, она высохнет. Обычно хранят в подвале вместе с картофелем. Можно сделать заготовки из свеклы- замариновать.
Shayir Arapov
Shayir Arapov
18 854
Только промыть, натереть на терке и в морозилку заморозить.
Влад Spam
Влад Spam
313
я свеклу мариную. Потом хоть в борщ, хоть в салат, можно и просто как гарнир

Похожие вопросы