А вы что намерены делать с чесночными стрелками? я навытаскивала кучу целую жарить и есть в чем их польза?

О пользе говорить не буду и так понятно растение плодоносить собирается и в стрелках ((цветонос) максимум полезного что и в луковице. Кроме как употреблять в свежем виде их можно мариновать -точно также как черемшу. Не согласен что их обламывать нельзя -не обломаешь не получишь хорошей луковицы. Единственно я оставляю по одному цветоносу в разных концах грядки -что бы знать когда чеснок созрел и его надо убрать и просушить (озимый)

отвариваю, потом жарю с яйцом.. . вкусно

Ничего не намерен. Они еще дней 10 назад были съедены в жареном виде.

аппетитно. В витаминах, наверно..

В прошлом году стрелки мелко-мелко порезала и заморозила, добавляла в борщ, понравилось, советую и вам так сделать

Чеснок сам по себе полезное растение для человека. Все растения накапливают и отдают свои полезные свойства семенам во время цветения. Стрелка-это начальная стадия цветения чеснока и в жаренном виде напоминает чем то вкус жаренных грибов или папоротника. Попробуйте-не пожалеете.

А вот вытаскивать стерлки нельзя! Это порота инфекции прямо в сердце растения, а то есть в тебель!!! !
Со стрелками куча вариантов!
1 часть можно пожарить и с картошечкой.... вкуснотища!!! !

2 часть можно отправить в морозилку и зимой тоже пожарить, сразу лето вспомнится!!! !

3 можно прокрутить через мясорубку и пересыпать солью и в банки и в холодильник, а зимой добавлять вместо чеснока как приправу к мясным блюдам.

4 промолоть чеснок, мелко нарезать укром, петрушку, любисток, сельдерей, короче всю траву пряную которая есть в огороде, перемешать, и разложить по чайной ложечку в формочку для льда, а потом залить все ячейки водой и в мородзилку! Замороженные травяные кубики складывать в пакет, и морозить еще.... а зимой очень удобно пользоваться, мороженная зелень не теряет ни вкуса, ни цвета, ни витамины! Кидаешь за 3 мин до готовности в супчик или второе блюбо и сразу такой аромат!!!!