Сад и огород
Наломала стрелок с чеснока, дайте, если не жалко, любимый рецептик - как замариновать на закусочку
Я как огурцы солю, на литр воды две стол. л соли и 1 стол. л сахара все без верха и в зависимости какую банку засаливаете, если 1л. банка - 1 ч. л уксусной эсенции
Точно так же как огурцы
А у меня их жена слегка обжаривает, а потом тушит. Большущая сковородка уходит за два-три дня.
Шмотова Елена
Ого! Это ж сколько вы чеснока сажаете?! А мы сегодня курицу жарили со стрелками, вкуснота!
А я не мариную, делаю чесночное масло и на хлеб. Долго не хранится, да и не к чему, витамины надо есть сразу, все равно к зиме они теряют свою пользу
не мариную, делаю зеленое масло и тушу, замораживаю немного листьев для готовки, в этом году хочу измельчить стрелки на мясорубке и заморозить в формочках для льда, как замораживаю укроп и другую зелень, а потом эти разные кубики -рубики храню в пакетах и с ними готовлю.
На 1 л воды - ст. л - соли + 2 ст. л сахара + уксус + горчица .
да я просто засаливал, нарезал мелко мелко на терке, добавлял соль каменную сахар уксус перец горошками, да и все по сути как и помидоры.... только воды в меру что бы не жидко было, да и все, потом в холодильник, зимой просто на черный хлеб мазал, под водочку самое то
ну не в тему может, но мы их просто в пакет и в морозилку и потом в рогу зимой, сейчас витаминов много итак, а так у них чем то вкус на фасоль похож, да и разнообразней кушанье, думаю вам нужно посмотреть как черемшу заделывают, по моему они должны быть похожи по вкусу
жарю, а сверху амлет..
Маринад как для огурцов, только уксуса побольше, чтоб поострее были. (Ой, аж слюни потекли!) И долго их не варю, не люблю мягкие. Буквально минут 5 после закипания. У нас завтра обещают потепление. Я б даже сказала оттепель.
Aizat Bazarbaieva
Очень вкусненько, спасибо. сложила себе все рецепты на память, я поняла -в любом виде они мне понравятся.
Похожие вопросы
- О чесноке)) ) Вы стрелки у чеснока выдёргиваете или отламываете? И почему ?
- Уважаемые огородники как приготовить стрелки от чеснока?
- что можно полить настоем стрелок от чеснока???
- Расскажите, готовили ли Вы когда нибудь маринованные стрелки и листья чеснока? Вкусно? И как вкус?
- что делать если чеснок пускает стрелки?
- Надо выщипывать стрелки у озимого чеснока??? Влияет стрелка на урожай чеснока? Может мельчает чеснок??? Спасибо))
- Лук дал стрелку. Красный лук весь ушёл в стрелку.Сажала его много,выкидывать жалко..Посоветуйте,что можно с ним сделать?
- Значитца проблемка нарисовалась. Вобщем, рву стрелки чеснока, а соседка (не очень с ней ладим) грит:
- А сколько вы чеснока сажаете? Читаю в инете: Взять 3 кг стрелок чеснока... (Спасибо кстати за рецепты)
- Зачем чеснок пускает стрелки? Может ли он размножаться семенами тоже?