Почему вегетарианцы говорят что есть мясо вообще вредно? Разве это правда?

есть мясо это полезно!!!! и даже очень))))) они видимо против убийств животных

К сказанному Таиром Гаиловым следует добавить, что забиваемые на мясо животные испытывают глубокий стресс, негативные последствия которого сохраняются в их мясе.. . в результате люди, употребляющие в пищу мясо, обладают повышенной агрессией, склонны к депрессии и ранней смертности...

Вегетарианцы называют мясо "мертвечиной". Физиологический аспект. Всё потому, что после смерти животного начинается распад белков, особенно этому способствует замораживание и размораживание мяса. Научные исследования, проведенные еще в конце 19-го в. , показали, что «продукты распада животных белков всасываются в кишечнике в виде азотсодержащей и безазотистой частей» . Первая - непригодная для снабжения энергией - распадается на мочеобразующие вещества и выводится из организма, вторая дает «всю сумму производительной энергии белка» , соответствующую 52-56%. Этот безазотистый остаток есть содержащиеся в белке углеводы. Таким образом было опровергнуто распространенное мнение об особо высоком питательном значении животного белка. Следовательно, животный белок в первоначальном состоянии есть только в парном и кратковременно охладжённом виде, всё остальное - яд (трупный) для живого организма человека.
Также есть биоэнергетический аспект. В момент убийства любого живого существа выделяется отрицательная энергия боли и смерти, что передаётся человеку при употреблении мясных продуктов. Это опосредованно влияет на его жизненную энергию (изменяет и снижает) и общее состояние организма (проявляется в ощущениях общей тяжести и агрессивности) . Таким образом, потребление мяса влечёт зашлаковку всего организма.

Однако, всегда есть исключения. Ученые-натуропаты, включая и индийских йогов, подходили к вопросу о потреблении животных белков, в частности мяса, гибко и даже, можно сказать, творчески. Так например, северные народы не могут обходиться без мяса, рыбы (пусть даже в пожилом возрасте) . Люди западных странах имеют возможность есть животные белки как можно реже. Считается, что в странах с холодным климатом, если мясо заменять полноценными молочными продуктами, то не будет нанесено никакого ущерба организму. При тяжелом физическом труде мясо необходимо даже в жарком климате, но..., если потреблять мясо, нужно в 4 раза больше съедать фруктов и овощей, а то неизбежно возникнут проблемы со здоровьем со всеми вытекающими отсюда последствиями. Самыми нейтральными белками животного происхождения для организма считается рыба и белое мясо птицы.

Кроме того, переесть белка растительного происхождения не страшно, он легко усваивается организмом, но страшно потребление избыточного количества животных белков, что, как показали исследования, ведет к задержке азота и одновременному увеличению веса тела. Все органы, работая с большим напряжением (в первую очередь печень, почки) , уже не справляются с выведением шлаков. А далее - путь к разрушению стенок артерий, расстройству циркуляции крови (атеросклероз) и т. д.

нет не правда!!! да и сами они не следают тому, что базарят, например едят яйца, а ведь нельзя. просто считают, что организм долго переваривает и все такое и, что как бы не полезно, но это бред сумасшедшева!! не слушайте их, лучше не ешьте там всякие колбасные изделия, вот это действительно вредно

да что там мясо
жить -вредно
ведь неизбежно умрешь

Мясо – польза или вред

Как утверждают антропологи, именно со времен ледникового периода человек отошел от растительной диеты и стал употреблять мясо. Этот продукт питания сохранился и до наших дней - в силу привычки, необходимости, или условий жизни. Но чаще всего, причина употребления мяса - просто непонимание того, что для того, чтобы оставаться здоровым, совершенно не обязательно есть мясо. За последние полвека специалисты в области здравоохранения, диетологи и биохимики обнаружили неоспоримые доказательства тому, что диета, приемлемая для хищников, может нанести вред человеку.
Что ж, даже защитники мясного рациона признают, что мясо – пища не безвредная. Существуют неоспоримые факты взаимосвязи высокого потребления мяса населением в некоторых странах и высокой смертностью в них от сердечно-сосудистых и раковых заболеваний. Имеются так же данные о том, к чему приводит чрезмерное потребление белка – повышению кислотности, остеопорозу, накоплению в организме токсических веществ, дополнительной нагрузке на почки и печень. Но, тем не менее, большинство медиков склоняются к тому, что нельзя совсем исключить мясо из рациона человека, особенно детей и активной здоровой части населения, поскольку считается, что растительная пища не в состоянии полностью удовлетворить потребности человека в аминокислотах и других веществах. Просто нужно знать, что употреблять, и главное – сколько.
Вегетарианство, исходящее от философских положений, редко становится образом жизни, поэтому давайте оставим его пока в стороне. Лучше остановимся на чисто практических доводах в пользу отказа от мясной пищи.
Обсудим сначала проблему возможного возникновения «белкового голодания» . Одна из причин, по которым большинство людей не приемлют вегетарианства – это боязнь вызвать в организме дефицит белков. Как можно получить все необходимые качественные белки, если питаться исключительно растительными и молочными продуктами?
Для начала давайте вспомним, что такое, собственно белок. В 1838 году Ян Мюльдщер, голландский химик, получил вещество, которое содержало азот, углерод, водород, кислород и в меньших количествах - другие химические элементы.
Это соединение, которое лежит в основе всего живого на Земле, ученый назвал "первостепенный". Впоследствии была доказана его незаменимость - для выживания, любой организм должен потреблять определенное количество белка.
Как выяснилось, причина этого - аминокислоты, из которых белки образуются. Всего известно 22 аминокислоты, 8 из которых не вырабатываются организмом и должны потребляться вместе с пищей: лецин, изолецин, валин, лизин, трипофан, треонин, метионин, фенилаланин.

Все они в соответствующих пропорциях должны входить в сбалансированный питательный рацион. В мясо же входят все 8 основных аминокислот, причем как раз в нужных пропорциях, по этому до середины 1950-х годов мясо рассматривалось как оптимальный источник белков. Однако сегодня ученые специалисты в области питания выяснили, что в качестве источника белков растительная пища не только не хуже мяса, но даже в чем-то превосходит его. В составе многих растений также присутствуют все 8 необходимых для жизни аминокислот.
Растения способны синтезировать аминокислоты из воздуха, почвы и воды, а животные получают белки только либо через растения, поедая их, либо поедая животных, питавшихся растениями и усвоивших их питательные вещества. Стало быть, человек тоже имеет выбор: получать аминокислоты напрямую через растения или обходным путем - из мяса животных. Так что мясо не содержит никаких аминокислот кроме тех, которые животные получают из растений, следовательно, сам человек тоже может получать их из растений. Более того, у растительной пищи есть еще одно важное преимущество: вместе с аминокислотами вы получаете необходимые для наиболее полного усвоения белков вещества: углеводы, витамины, микроэлементы, гормоны, хлорофилл и т. д.

ЧИТАЙТЕ ДАЛЬШЕ В КОМЕНТАХ

Это абсолютно не верно... в мясе есть те вещества, которые не какой другой продукт не сможет заменить! А если вы еще и спортом занимаетесь (даже если марафон), то мясо вообще нельзя убирать из вашего рациона.

это они так себя отговаривают)))

Нет, неправда, вкусненькая моя....)))))

Мясо есть полезно но в меру не обжераться)

Это верно и + мясо повышет% заболеть раком.