Говорят что мясо вредно кушать, а какое ваше мнение по этому вопросу?

Основная причина рекомендаций ограничивать мясо в рационе заключается в том, что как и избыточное употребление мяса, так и косвенно связанное с ним недостаточное потребление прочих продуктов, необходимых для сбалансированного питания, повышают риск развития различных заболеваний: сердечно-сосудистые заболевания, в том числе гипертония и инсульт; [заболевания печени и почек; [подагра; [сахарный диабет; [остеопороз; образование раковых опухолей, в том числе рак молочных желез, [матки, [толстой и прямой кишки; [заболевания и расстройства желудочно-кишечного тракта; [ожирение; и т. д.) . Некоторые диетологи рекомендуют временный или постоянный отказ от мяса именно в качестве профилактики и лечения подобных заболеваний.

Основной из причин вреда неумеренного потребления мяса считаются повышенное поступление экзогенного холестерина, что приводит к повышению риска развития атеросклероза. Увеличивается так же концентрация азотистых соединений, что при нарушениях обмена мочевой кислоты может привести к подагре

Рядом диетологов считается, что во вреде, наносимом человеческому организму чрезмерным употреблением мяса, значительную роль играет современная практика обработки мяса и мясных изделий в пищевой промышленности. Сюда следует отнести:

различные остающиеся в мясе вредные для здоровья вещества (антибиотики, сыворотки, пестициды, гербициды, ДДТ, стероиды, транквилизаторы, тетрациклиновые препараты, гормональные препараты, и т. п) , либо попадающие в корма вследствие экологического загрязнения, либо намеренно скармливаемые мясному скоту с целью ускорить его рост и развитие, успокоить его в случае синдрома стресса, а также предупредить или вылечить его заболевания.
усиленный откорм скота пищей, не являющейся нормальной для его пищевой цепочки (например, рыбной мукой, или остатками костей сородичей) ;
обрабатывания мяса на бойнях специальными химикатами (нитриты, нитраты) , с целью замедлить его разложение;
долгое хранение мяса после убоя животного;
обрабатывание мяса химическими веществами и усилителями вкуса на мясокомбинате;
Существует мнение, на качество мяса влияют в негативную сторону также плохие условия содержания животных и нанесение вреда их здоровью в условиях современного промышленного животноводства: нарушение обмена веществ у животных, болезни, кастрация без анестезии (для животных мужского пола) , истощение вследствие доения (для коров) , стрессы (включая предубойный стресс) , и т. п.

Диетологами, даже при рекомендации смешанной диеты, не рекомендуется употребление в пищу, особенно в детском возрасте:

Полуфабрикатов, основанных на отходах мясного производства (сосисок, сарделек, и т. п) , а также колбас.
Мяса, обрабатываемого вредными для организма химическими веществами для усиления вкуса и достижения косметического эффекта — бекон, копчёности (получаемые не на огне, а путём химической обработки) , колбасы.
Мясного бульона (первого снятия)
Фастфуда
Просроченного мяса и мясных консервов.
Сырого или подвергшегося незначительной обработки мяса.

Им - говорить, а нам - ЖИТЬ!!

Читаю и умиляюсь. .
Миф №1 - в мясе и только в мясе есть определенный набор витаминов, мэ и прочего, и в других продуктах такого нет. БРЕХНЯ! ЕСТЬ!!! !
Миф №2 - человек по природе своей хищник (мясоед). Рот откройте и посмотрите на строение своих зубов? Есть клыки? Нетю... вот. Попробуй сырое мясо такими зубами погрызть... не получится.

Я не ем мясо, получаю все необходимые витамины, МЭ и белки.. лекго и свободно. Нет тяжести в животе.

П. С. Ни в коем случае никого не склоняю на свою сторону. Вы спросили-я ответила. Приятного вечера!))))))))

да вредно его есть.

Я думаю полезное. В мясе содержатся такие витамины и микроэлементы, которых нет больше ни в одном продукте, мясо - диетический продукт, там ни одного углевода, а одни белки и животные жиры.

Да многое сейчас вредно кушать. Если в меру, то не вредно тем более в мясе содержится белок, который нашему организму необходим.

Я своё мнение составляю (не ем мясо уже как полтора года) , дабы не быть просто фанатиком традиций, дескать у нас та принято, все ели и едят значит так надо.
На данный момент эксперимент идёт удачно ) Сил и бодрости прибавилось, соплей меньше стало и вобще болеть перестал.
Мясо само по себе вредно, потому как это просто на просто труп, трупный яд и гниение поддерживают воспалительные процессы в теле, начиная от простого насморка и кончая раковыми опухолями. В мясе много "плохого" холестерина, это всё тоже вредно для сосудов и сердца. Это что касается самого по себе мяса.
Теперь подумайте что Вы покупаете в магазине в комплекте с трупом. А это: огромные дозы гмо, а так же стероидом и антибиотиков. Животных кормят дешёвыми генномодифицированными продуктами и добавляют туда антибиотики. Так же ускорители роста и антибиотики вкалываются животным отдельно от пищи постоянно, иногда по нескольку раз в день.
Не буду уж грузить вопросами энергетики и кармы, но если видели фильм про великую тайну воды, подумайте какая информация накапливается в мясе измученного и убитого животного.
Вобщем читайте медицинскую литературу. Мнение о незаменимости и необходимости мяса - не более чем общественный стереотип и невежество. А уж про то что человек хищник, ну это просто смешно.

человек по сути мясоед - так что можно, поверьте. . В МЕРУ!

Это бред!
Мясо - это основной вид пищи, содержащий белки, для поддержания энергии организма и строительного материала тела для всех млекопитающих (молоко - тоже для мясоедов, но с возрастом его надо ограничивать, молоко вымывает кальций)

Кушала, кушаю и кушать буду. Люблю мясо и отказываться от него не собираюсь!!! Никакие каши и овощи не заменят этого!!!)))

Мясо это трупчятина, а у человека пищеварительный тракт схож с обезьянним. . видели обезьяну с куском мяса?? ? а потом спрашивают откель запоры)))))

Я без мяса голодна. Человек - по природе своей, хищник.

я не знаю, я люблю только птичье мясо... а к говядине и свинине равнодушна..

Говорят, я тоже слышала. Но это пожалуй, если много, а в меру и не злоупотребляя я бы сказала, что полезно. Мясо источник белка, и как известно лучший источник железа. А это нам необходимо. Так что кушайте на здоровье)))

не есть мясо точно не полезнее.

Посоветуйте тем, кто вам такое сказал сначала пожарить его, а потом кушать

определенно мясо не нужно человеческому организму... он просто не приспособлен его переваривать. На это уходит больше 20 часов даже. . и как было сказано выше, у человека пищеварительная система почти такая же, Как и у обезьян, а они ведь не едят мясо) а нам внушили, что мясо есть можно и нужно...

Да кушать, кушать мясо надо! На практике меня в этом убедили две истории: первая - когда ...Говорят что жить - вообще вредно. От этого болеют и умирают. ..