Здоровый образ жизни

Какое мясо полезнее- куриное, говяжье, свиное? И почему?

Говядина полезнее- больше железа, витамина B
Iren Ratushnay
Iren Ratushnay
26 498
Лучший ответ
курица и говядина
Полезно - разнообразное питание.
Erasul Amangeldi
Erasul Amangeldi
79 622
всякое, а еще овощи, молочка, рыба, крупы...
Оксана Петрова
Оксана Петрова
57 584
Человек относится к биологическому виду по питанию к ПЛОДОЯДНЫМ. Его пищей служат овощи, фрукты, ягоды, грибы, все зерновые, орехи. Плоды растительного мира.
Следующий вид – ТРАВОЯДНЫЕ. Пищей этого вида служат травы, листья, молодые побеги, и так далее. Это – слоны, буйволы, жирафы, носороги, лошади, коровы, козы и так далее.
Следующий вид – ХИЩНИКИ. Этот вид по питанию делится на 2 подгруппы - мясоеды, и трупоеды.
Мясоеды – это те хищники, которые питаются мясом, в котором кровь ещё не успела свернуться. Львы, тигры, леопарды, гепарды и так далее.
Трупоеды – это те хищники, которые питаются падалью, гниющим мясом. Это – шакалы, гиены, грифы и так далее. А вот теперь посмотрите, к какому виду стал себя относить человек.
индюшатина !
Azamat Nurshiden
Azamat Nurshiden
7 468
Говяжье, конечно. В нём железа много. И его даже детям можно. Полезнее говядины только конина.

Говядина полезна детям и спортсменам, так как содержит много полноценного белка и железа. Недостаток этого вида мяса - плохая перевариваемость, вследствие которой печень и поджелудочная железа подвергаются лишней нагрузке. Отварную телятину советуют есть после перенесенных инфекционных болезней, ожогов и травм, потому что она содержит меньше всего жира. Минус телятины - высокое содержание пуриновых оснований (азотсодержащих экстрактивных веществ, способствующих образованию мочевой кислоты) , способных привести к нарушению обмена веществ. Поэтому при соблюдении диеты наваристые супы из телятины есть не рекомендуют.

Свинина полезна детям из-за большого содержания лизина - аминокислоты, необходимой в процессе формирования костей. Однако при некоторых заболеваниях (например, дуоденит - воспаление 12-перстной кишки; воспаление желчных протоков в печени; атеросклероз) свиной жир в пищу лучше не употреблять.

Куриное мясо лучше других видов мяса по многим показателям: усваивается лучше говядины или свинины, содержит много полноценных аминокислот, по диетическим свойствам приближается к телятине. Но при язве желудка или 12-перстной кишки, язвенном колите куриный бульон противопоказан.
Курица! Вкуснее.
Наталья Яшнева Вкуснее свинина!
Говядина!