Вредно ли есть испорченные части фруктов - темные места в бананах, яблоках и т.п.? Муж утверждает,

Они же на вкус как подпорченные, как это можно есть? Меня всё детство кормили крохоборничая, обрезали плесень с сыра и делали бутерброды, из перцев и ягод тоже гниль обрезали и делали блюда, закисший творог жарили в сырнички, итог- я аллергик с посаженной печенью. Есть целая передача про гниль, на ютубе можно найти, там говорят эксперты.
Я бы на вашем месте без крайней надобности такие части не ела, окислившееся яблоко позволяю себе пить только если лично участвовала в его сминании соковыжималкой, а из бананов (если механическая помятость, а не гниль) всё это вырезаю- это просто даже банально на хороший аппетит влияет- неаппетитно, короче!
Хотя люди, как я заметила, делятся на 2 вида- те, кто любит бананы крепкие до зеленцы у основания, и те, кто любят суперспелые, уже в крапинку, им-то, наверное, и нравится этот вкус и видок.
Объясните мужу, что у вас другой вкус, и что некорректно пытаться искать там логику, ибо вкус- это более сложная логика, складывавшаяся всю жизнь, так что пусть не умничает и не делает из вас идеал поедания бананов.

мой тоже так утверждает, но я люблю желтые, от переспелых живот болит.

свиньи всё подряд жрут

многим как и вашему мужу нравиться подпорченные фрукты-овощи
пусть кушает

ну уж так и вкусная, но есть то невредно

Ну так пусть наслаждается ))) Просто оставьте ему ;))

Я не знаю почему, но на уровне инстинктов мне тоже противно есть переспелые места у фруктов.
Даже не знаю, как объяснить это чувство. Просто на вкус и на языковые ощущения эта "кашица" отталкивает.
Но если вашему мужу нравится, значит, его организм устроен по-другому и требует другого. Доверяйте своему организму!..

абсолютно не вредно. просто из-за механического повреждения продукт оксиляется, ничего страшного. если плесень - то верно, лучше такое не есть.

вообще-то вредно. это процесс гниения.
вот из-за этого банально будет дисбактериоз, от которого ни один банан не поможет

правильно важ муж утверждает)))

Нет, не вредно...

Может и вредно, не стоит рисковать своим здоровьем! Для этого есть соседи и знакомые.

Это даже полезно