Здоровый образ жизни

Как раньше люди питались без соли, ведь соль вроде как необходима организму?

Они без соли не смогли бы при натуральном хозяйстве выжить.

Представьте натуральное хозяйство крестьянина.

Ему в лавке только соль надо купить. Засолить огурцы, рыбу, грибы, мясо, капусты наквасить и тогда зиму можно пережить, а там уже и на подножный корм по весне переходить.

Натрий и хлор участвуют в обмене между клеткой и внеклеточной жидкостью и те врачи, которые знают только словосочетание ОБМЕН ВЕЩЕСТВ, не понимают, что это за обмен и что с чем обменивается.

Поверхностные знания приводят к глупейшим и вреднейшим советам НЕ ЕСТЬ СОЛИ.

Когда с таеими советами уже гипертония, то бесполезно "пить Боржоми".
Надо водно-солевой обмен подлдерживать всю жизнь, а то женщина заберемеет и её тянет на солёненькое, организм требует, вопреки дурацким советам тех, кто себя самого вылечить не в состоянии.
НШ
Наталья Шубина
76 443
Лучший ответ
Регина Вахитова Чтобы законсервировать продукт - СОЛЬ не так уж и необходима.
Сегодня подобием соли,как консерванта век назад, является бензоат натрия или глютамат .
Возможно в будущем он также будет на кухне,если не запретят,как в Европе.
Необходимые ионы есть в растительных и животных продуктах,но в значительно меньших количествах.Но ведь и привычки такой не было: употреблять белое вещество.
Изначально добывалась соль сжиганием каких-то растений,употребляли добытое мясо,рыбу,потом начали выпаривать морскую воду,ну а затем и добывать.
Хлористый натрий вы можете получать и с пищей. Во многих продуктах он уже есть. Дело привычки.
Не было такого никогда, даже в тропиках люди умели и умеют добывать соль.
Никогда они без соли не питались, наверное это первое что они вычислили, это на уровне инсктинктов, как у животных!
По одной из версий, с друг друга ее слизывали, так кстати и поцелуи появились...))
Ольга Моисеева
Ольга Моисеева
16 353
Необходимые для здоровья минералы натрия получали из других специй. Есть блюда кухни мира, например в Индии вместо соли употребляют смеси разных специй, приправы и отсутствие соли даже незаметно
О боже, ну и бред. Ни сахар, ни соль организму НЕ нужны. Это наркотики, после отмены которых начинается синдром отмены. Механизм воздействия у сахара и героина в мозгу очень схож. Попробуйте хотя бы неделю не потреблять сахар и соль, у вас начнется ломка. (Речь о полном отмене, в булочках, печенье, вафлях содержится и то и другое) . И соль и сахар несут огромный вред организму, просто он растянутый и проявляется обычно в 35-50 лет.
Алексей Курдюмов Ты пробовал героин?Я вот пробовал разок,и ничего общего с сахаром и солью нет.