если питаться в основном овощами какие из этого плюсы минусы? говорят ээто правильное питание чтоли

для меня оказалось очень полезно! сначала попробовала сыроедение (фрукты и овощи) - развился недостаток некоторых микроэлементов. проверяла по анализам. потом перешла на веганство, рацион расширился и все пришло в норму. все старые болячки - тьфу, тьфу, тьфу - давно забыты: раньше как по графику, голова болела 1 раз в неделю, почки воспалялись 1 раз в год, и пару раз в год была молочница ((( ну и простуды, разумеется. теперь все ОК! теперь если и заболеваю простудой - то не чаще 1 раза в год и без таблеток все проходит дня за 2-3.
сейчас ем - все фрукты-овощи, зелень, орехи, крупы, бобовые, мед, соль нерафинированная (серая морская) ограниченно.
не ем - животные продукты, все рафинированые (соль белая, сахар, масло рафинированное, белая мука и очищенный белый рис)
Всем здоровья!

сосуды хрупнут инфарктом, холестерин необходим и животный белок строительный материал клеток

фигня. Человек всеяден от природы (как свинья) и конечно веганство имеет право на жизнь. Существуют растительные заменители компонентов мяса. Но питаться без ущерба для здоровья (если ты веган) очень дорого и геморно. А результат сомнителен. Имеет смысл только если вы ярый противник убийства животных для употребления в пищу.

Хорошо описано в одном из эпизодов фильма 12 стульев по версии Гайдая.

Глаза будут не вперёд смотреть и расти (как у хищников) , а по бокам, из доминирующего существа превратишься в добычу...