хочу стать вегетарианкой, но не знаю, как быть в гостях, или когда мама приготовила мясное блюдо...

Да, это проблема. Я сам вегетарианец и порой бывает так, что ВООБЩЕ нет блюд без мяса!
Будьте готовы, что на вас ополчатся ВСЕ! Вы встретите бешенное сопротивление и осуждение мясоедов.
В итоге, что делаю я.
На корпоративы я не хожу совсем (я еще и не пью.)
Все остальные постепенно привыкли и даже теперь смотрят с уважением.
Самые большие противники - жена и мама - думают, что мне там чего-то не хватает в еде, но и накормить меня мясом уже не пытаются.

А в гостях вариантов несколько.
1. Принести себе еду самому. А чтобы не хомячить ее самому - надо то, что вы будете есть сами - сделать НА ВСЕХ
2. попросить хозяев просто отварить вам пару картошин или т. п.

Без мяса человек заболеет и умрёт.

не хочешь, не ешь, это твой выбор

Попробуй для начала принять пост, или все в течении года, это и будет причиной для отказа от животной пищи дома и в гостях, это очистит и оздоровит организм и поможет снизить вес при необходимости

Не каждому этодано. Можно просто заболеть.

Я делаю так: в тот момент, когда на меня смотрят, маленький кусочек мяса кладу в рот. И зелень. Кушаю зелень. Ещё зелень. Сырые салаты. Потом, если спрашивают, отвечаю: "БлагоДарю! Всё очень вкусно! Только вот не всё в желудок входит... " А дома:

Много раз писал уже, и сюда скопирую из книги Мегре

Важно ведь ещё и питаться правильно для гармонии

Конечно же, потребности организма у разных людей в количестве и ассортименте продуктов, не могут быть одинаковыми. Следовательно, не может быть и стандартного, единого для всех рецепта или диеты.

Человеку, живущему в современной квартире, необходимо приобрести в небольшом количестве, грамм по сто или двести, всех овощей, фруктов и съедобных трав, произрастающих в том регионе, где человек живёт.
Перед употреблением этих продуктов, целый день ничем не питаться. Пить родниковую воду, а в обеденное время, выпить стакан сока красной свёклы.
После приёма свекольного сока, желательно не выходить из дома. Желудок и кишечник начнут интенсивно чиститься.

На следующий день, проснувшись утром и ощутив голода чувство, необходимо овощ любой достать, фрукт или травку, положить его на тарелочку, сесть за стол, внимательно посмотреть на лежащий на тарелочке продукт, потом понюхать его, лизнуть и, не спеша пережевывая, съесть.

В комнате, при этом, желательно находиться одному и изолироваться от звуков искусственного мира.

Чувство голода от приёма одного продукта не исчезнет или возникнет вновь, через небольшой отрезок времени. И тогда, необходимо взять любой другой продукт, съесть его таким же способом, как и первый.

Все приобретённые продукты человек должен попробовать в любой последовательности, но, с небольшими интервалами времени. Время приёма очередного продукта определит ощущение голода.

Начинать приём необходимо с утра.
В течение дня, человек перепробует все продукты, произрастающие в регионе, где он живёт.

Если разнообразие продуктов окажется большим и одного дня не хватит, продолжить питаться таким же способом и на следующий день.

Эта процедура — очень важна. Она даст возможность организму многих людей, может быть, впервые в жизни, познакомиться со вкусовыми качествами и свойствами продукта. Определить, насколько и в каком количестве, он необходим человеку, в данный момент.

После того, как организм познакомится со всеми продуктами, необходимо взять большую тарелку, нарезать небольшими ломтиками каждый овощ и разложить на тарелке.

На эту или на другую тарелку, также положить маленькие пучки зелени и ягод. Содержимое тарелки с быстропортящимися продуктами залить родниковой водой.

Ещё на стол необходимо поставить мёд, цветочную пыльцу, масло кедра, родниковую воду.

Человек может заниматься своими делами. Когда ощутил чувство голода, к столу он может подойти и взять рукой иль деревянной ложечкой понравившийся ему продукт и съесть его.

Может так получиться, что какие-то продукты будут съедены полностью, а какие-то останутся нетронутыми. Это означает, что твой личный мудрейший врач, диетолог, к тебе приставленный Создателем, твой организм, отобрал для тебя самое нужное, в данный момент, а ненужное — пока оставил нетронутым.

На следующий день, несъеденное на стол можно не ставить.
Но, через три дня, на столе должен вновь находиться весь ассортимент продуктов. Возможно, теперь другое понадобится организму.

Постепенно, человек сможет определить: какие продукты можно вообще временно исключить из рациона, чтобы зря не утруждать себя их приобретением.

Но, через какое-то время, и они могут понадобиться организму, и потому необходимо, время от времени, выставлять на стол весь возможный ассортимент.

Не смешивай друг с другом их и не соли, иначе, не сможет организм твой определить достоинство и значимость продуктов.

Не есть и все. А в гостях извиниться и прямо так и сказать, что вегетарианка.

Тут помягче не сработает, жизнь вообще - борьба, а у вегетарианцев так особенно! Твердо скажи - нет! ИВСЕ...

Я вот тоже хочу, но не смогу.... Сильно мяско люблю.. Это не проблемма ..Скажи не буду и

Не есть. если ты решила то и выбирай сама. а те у кому в гости ходишь под тебя подстраиваться не должны. так что или дома ешь или выбирай блюдо