На монодиете какие витмины нужно пить чтобы авитаминоза небыло? буду сидеть неделю-две, и заниматься спортом, гречневая

Витамины и минералы комплекса "Алфавит" для женщин, называется "Косметик для красоты и здоровья" 60 таблеток.

А на хрена вы будете этой дурью страдать?

без наблюдения врача специалиста не стОит
Любая монодиета чревата срывами — однообразие рациона очень трудно выдержать. А чувство голода и желание разнообразия, появляющиеся от употребления несоленой гречки, возникает уже к середине первого дня гречневой диеты.
В гречке содержится только растительный белок (и в не очень больших количествах). При дефиците животного белка организм не способен производить гормоны и антитела, и очень быстро начинает расходовать свои собственные ткани: мышцы, клетки крови и печени. Разрешенный при этой диете кефир не может считаться полноценным заменителем животного белка.
Из-за отсутствия в рационе каких бы то ни было мясных продуктов в организме может наступить дефицит железа и аминокислот, содержащихся только в мясе и печени, приводящий к опасным изменениям в составе крови.

После такой диеты еще лечиться надо. И обмен веществ восстанавливать. Зачем?

Любые комплексные. Даже обычный Компливит.
Но, за всего 2 недели авитаминоз у вас просто не успеет начаться.
.
Но по-хорошему, зависит от того, как вы раньше питались.
Если полноценно - ничего не надо.
Если веган - то авитаминоз у вас УЖЕ.
Если пренебрегали фруктами/овощами, то пропейте витамин С. Небольшой его избыток НЕ страшен, он легко и просто выводится с мочой.