Вы заготавливаете на зиму укроп? Вы его сушите или солите?

-Предлагаю неожиданный рецепт. ЗЕЛЁНОЕ МАСЛО! Мелко режете укроп и смешиваете его с размягчённым сливочным маслом, выкладываете на фольгу и сворачиваете колбаску, затем в морозилку. Пропорции произвольные, как Вам нравиться. Но когда зимой Вы кусочком этого масла что-то заправляете.. . Сказка, будто лето вернулось.

а мы свежий едим

Да просто заморозила.. . Но до зимы-то не дотянет...)))

замораживаю в морозилке!

Лучше заморозить или хотя бы засушить... Если засолите - будет навоз...

мы его замораживаем в морозилке-он так лучше сохраняется,
всю зиму используем как свежий, сочный

Уже заготовила.... предпочитаю второй вариант....

Сейчас со свежей зеленью круглый год нет проблем ...потому не заморачиваюсь сушкой и соленьем

замораживаю.

замораживать лучше

Замораживаю.

замораживаю, он потом как настоящий будет зимой.

у меня бабушка солит!)

сушу

мы солим, хотя сушить лучше - соленым можно легко переборщить и испортить блюдо

Морожу небольшими веточками

Замораживаю

Я его помою, просушу, порежу и в морозилку, расфасованный в пакетики. Как свежий зимой!

замораживаю уже предварительно нарезав его... очень удобно просто дослал и пользуйся.

Можно замораживать в морозильнике.

замораживаю

Лучше не заготавливать, а покупать сушеный в магазине. Если сушишь, то аромат не тот, и вообще как трава какая-то, если солить, то через два месяца, говорят, там образуется какой-то яд. А замороженный мне вообще не нравиться. Хотя может и стоит попробовать сушить в специальной сушилке, я не делала

2 сушить потом можно вкусный суп сделать!!!!