почему за границей не солят огурцы-помидоры и не квасят капусту?

Они тратят время на то, чтобы заработать деньги, чтобы потом купить на эти деньги всё, что душе угодно. А у нас сколько не работай, всё одно - денег нет. Поэтому подсобное и лесное хозяйство выручает. Урожай без засолки, сушки и варки не сохранишь.

У них еще и хлеба черного нет и борщ они не варят А пельмени любят в Китае тожеА кислая капуста с сосисками национальное блюдо в Германии

Про капусту врать не буду. .
А вот огурцы-помидоры заготавливают.. . Правда маринуют. . Это не тоже самое, но под водку тоже неплохо. .

Вот солёных огурцов вкуснее, чем моя тёща делает, я нигде не пробовал. .
Кстати.. Уж не поэтому ли я женился? Я вот теперь думаю..

племянница четвертый год замужем, живет в Гватемале - они там и грибы солят, и капусту - в бочках, хранят в подвале

Менталитет не тот.

у нас веками солили. опыт громадный. а вкус несравненный с их маринадами. а к нам приезжают с удовольствием едят. мы же не варим рыбный суп с молоком. а в норвегии и варят и любят. традиции . вот там же грибы не едят. кроме шампиньонов

Да лентяи они там все!

а я не люблю огурцы.... могу летом есть только с грядки с малинкой вприкуску... а соленые, своей засолки люблю))) дочь тоже любит.. и малиновое варенье и сливовый компот.... ну дома то вкуснее и стерильнее))))

Uspokoites, kapustu ne soljat,a varenje delajut.I chto plohogo v ogurzah-pomidorah?

Без проблем! Есть крытый РЫНОК- где всегда можно купить заготовленные дома баночки с капустой, огурчиками, соленьями, грибами! ! Любые варенья. Есть парное мясо. Но всё это по ценам, на порядок дороже магазинных....

живу заграницей 10 лет уже... и вправду не солят... у них нет таких традиций да и свежие овощи продаются во всех супермаркетах круглый год. А я покупаю засолки в банках в Русском магазине

дикие оне

ну мы иногда и солим и квасим.. только не ведрами и бочками про запас.. а так... себя порадовать.... и пельмени лепим... тоже на раз покушать...

Италия. Огурцы продают маринованые, но совсем другим способом. Помидоры в собственном соку для приготовления соусов. Капусту мало где употребляют. Объясняется просто - у каждого народа свои кулинарные привязанности и традиции.

Не принято у них

Пельмени мы не лепим, а заготовки делаем. А за границей они просто всё покупают. Захотели соленых огурцов - пошли и купили. А у нас просто половина большаю людей в стране не платежеспособные.

а вот там где я живу еще как солят... просто не помидоры а перец острый (местные это дело любят) вместе с ним огурчики, капусту и морковь... .
и метод засолки от нашего отличается.... а на выходе солененькое.

Потому, что так повелось, на Руси долгие холодные зимы, а на Западе круглый год выращивают свежие овощи!

огурчики солят немного, вернее маринуют
варенья тоже делают, в малых количествах

про свежие овощи и русские магазины - согласна с Женщиной на 100%

Почему же? Солят, например, в Норвегии....

У меня тетя когда в Россию приезжает то обратно везет русским людям Молотую черемуху и Соленую селедку-у них там такого нет а им хочется!

потому, что меньше пьют и не треба закуси...

Ну им же рассол по утрам не нужен...