Домоводство

Подскажите, как можно вкусно приготовить куриные сердечки?

Сердечки обжарить только до придания золотистого оттенка, с луком. Отдельно слегка поджарить смесь из натертой моркови, помидор, болгарского перца. Вместо помидор можно томатной пасты добавить. Также на любителя -добавить обжаренные грибы. Жарить овощи и грибы в смеси подсолнечного масла и спрэда. После этого перемешиваем все вместе с сердечками, выкладываем в горшочки и запекаем в духовке (добавив чуть-чуть воды) . Овощной смеси может быть поровну с количеством сердечек, можно-меньше, можно-больше. В каждый горшочек добавить несколько горошин душистого и черного перца, лавровый лист, соль по вкусу.
KL
Karina Leonova
55 545
Лучший ответ
Можно обжарить с луком и морковкой или потушить в сливках.
я их отбиваю, жарю и заливаю сливками 35% , иногда варю с ними суп
Бека Кентбаева
Бека Кентбаева
75 392
Я делаю так. Чуть приварю, обжарю сердечки, а потом добавляю вместе с тушёными морковью
и луком к почти готовому отварному картофелю. Непременно добавляю консервированный
солёный укроп.
НЖ
Наталия Жан
61 393
Я их сырые ем.
вкусно тушеные сердечки с томатной подливой и овощами
Ирина Шовшка
Ирина Шовшка
28 042
Мне нравится салатик с куриными сердечками типа "Обжорка" . Резаные на 4 части сердечки, обжаренные, с чесноком, соленым огурцом и пассерованными луком-морковкой. Майонезик там, добавьте по вкусу.
С жареными шампиньонами куриные сердечки вкусно, и сырным соусом. Удачи.
Потушить с лучком и желудками!!
меня в молодости учили салат готовить... отварить сердечки, меленько порезать, добавить майонеза и чеснока мелко порезанного по вкусу.... и свежим с удовольствием уходит....
мне нравятся тушеные в луке и моркови... +сыр мягкий, а потом туда вареные макароны.. . эээххх вкуснатища)))