Можно ли как ни будь вкусно приготовить только лук?

Измельчить репчатый лук и перемешать с яйцами и небольшим количеством муки - примерно 1 ст. л. на каждую луковицу. Послить и поперчить по вкусу. Из полученной массы сформировать котлеты и обжарить в подсолнечном масле.
Чтобы приготовить подливу, обжарить мелко нарезанный лук в подсолнечном масле. Добавить томатный соус, посолить и поперчить.
Выложить луковые котлеты в сковороду, залить подливой, чтобы котлеты были полностью ею покрыты. Довести до кипения, уменьшить огонь и тушить. Готовые котлеты подавать холодными.

Можно замариновать http://forum.say7.info/topic14869.html, можно суп сварить (французский луковый суп, я по рецепту Высоцкой готовила из Едим дома) , ещё с ним пироги пекут.

Нарежьте кольцами, ошпарьте кипятком и дайте стечь. Выложите в тарелочку, залейте уксусом пополам с подмолнечным маслом. Не так, чтобы плавал, а чтобы на донышке было жидкости. Дайте постоять минут десять. Объедение!

конечно это лучше подходит порей, но можно и простой лук, нашинковать соломкой и обдать кипятком, чтоб ушла горечь, затем не много уксуса, соли и масло растительное, закуска готова)

есть луковый суп-их французской кухни, есть луковые кольца-опять таки по французскому рецепту.. . но они имеют в себе еще ингридиенты помимо лука.

Пожарить на растительном масле до золотистого цвета и помакать чёрным хлебом.

Можно прям сырьем его аппетитно есть, если сможете внушить себе что это колбаса...)))

Мы любим делать такую закуску. Лук желательно красный, он сладкий бывает нарезать кольцами, обдать кипятком, дать стечь воде и приправить лимонным или апельсиновым соком, чуть посолить и поперчить. Дать постоять в холодильнике немного и подавать на стол.

Если не подходит луковый суп или луковый пирог, то поджаренный правильно лук, подсоленный с зеленью и черным хлебом - вполне ничего!

Обвалять лук в муке и обжарить в масле