Что такое холодец? Внутри.

Ха. Каждый из Вас прав, Вы не договорились в одном, В какой местности так называют, Потому что в том регионе где я жила, холодец это окрошка. Ну то есть зеленый лук, огурцы, колбаса или мясо с квасом или с молочной сывороткой. А бульон застывший с мясом. это студень. А окрошкой называют совсем другое блюдо, вобщем все перепутано.. Хотя местным жителям так не кажется, для них все просто и понятно.

У нас застывший бульон с мясом. Летние супы холодниками называют (на кефире или подобном).

Вы правы. А летний суп называется. кажется, холодник...

Студень или холодец — блюдо из сгустившегося до желеобразной массы от охлаждения мясного бульона с кусочками мяса.

какие нафиг еще летние супы))))))

идиот какой-то
да, вы правы - это застывший бульон

Правы вы. А летний суп - холодник вроде называется...

Летний суп - холодник, то что вы сказали - холодец.

Холодни́к (польск. Chłodnik), также холодный борщ (лит. Šaltibarščiai, латыш. Aukstā zupa) — холодный суп, национальное блюдо кухонь нескольких восточноевропейских стран (белорусской, литовской, латышской, польской, в русской кухне подобный суп называется свекольник [1]), от прочих холодных супов его отличает очень простое приготовление.
Сту́день (холоде́ц) — блюдо из сгустившегося до желеобразной массы от охлаждения мясного бульона с кусочками мяса. Студень не является разновидностью заливного, так как желеобразная консистенция заливных блюд является следствием использования желеобразующих веществ, таких, как желатин и агар-агар, а студень является самостоятельным блюдом, не требующим добавок. Студень и холодец, в общем-то, одно и то же. В основном это блюдо называют студнем в северных и северо-западных районах России, тогда как на юге и юго-востоке блюдо чаще называют холодец [источник не указан 489 дней] . Кроме того, иногда название «холодец» применяется к блюду, полученному из свиного или свино-говяжьего бульона, чтобы отличать от блюда, полученного исключительно из говяжьего бульона [1].

нее, это не летние супы, однозначно

Вы правы!

А для меня это просто гадость, которую я вообще не понимаю. .
А летние супы - это окрошка, зеленый борщ... возможно солянка..

вы правы по поводу холодца и правы - что с глупцом лучше не спорить

желеобразный мясной бульон. с мясом.

вы правы. Летний суп-холодник.

какие еще летние. . все верно, все верно. . застывший бульон)) )