Как и где искать базу и как договориться, чтобы сделать шашлыки?

У соседа скоро День рождения.
Хочет со мной на такси поехать на базу, чтобы приготовить шашлыки.
С соседом в близких отношениях, но ехать с ним на такси на базу незнамо куда, и сама не знаю, даже считаю не рискую ли я, если соглашусь.
Допустим может поеду, может нет, но он все равно может захотеть на базу съездить.
Что с собой надо брать?
Если шашлык, на двоих сколько мяса и какое мясо лучше ( чтобы он ещё и дома смог мясо покушать, сколько дней можно хранить, в контейнере или в пакете в морозилке лучше)?
Если не трудно, рецепт шашлыка для мяса напишите пожалуйста.
Я лечу цицтит, через 2-3 недели, можно мне сколько шт, шашлык кушать, незнаю?
Как надо искать базу?
Барбекю для жарки мяса с собой брать надо?
Если уху сварить, какая рыба лучше?
Рецепт пожалуйста напишите, если не трудно?
Если уху варить, уха может остаться, куда лучше перелить, чтобы не пролить, и сколько в холодильнике можно хранить?
Что кроме шашлыка, ухи можно приготовить?
Вы бы сами поехали на базу, делать шашлык?
Если нет, кроме базы, где ещё можно приготовить шашлык?
За аренду базы, платить надо, наверно не дёшево.
Какие варианты ему можно предложить насчёт готовки шашлыков?