как из своей доли в квартире 12кв/метров, подарить другому человеку 2кв/сантиметра?

сделать кадастровый паспорт квартиры с выделением принадлежащей вам доли.... потом выделите там (через туже службу) 2кв. м. и дарите кому угодно, но знайте.... площадь на 1 чела должна быть не менее 10кв. м. общей площади квартиры

Два сантиметра Вы не подарите. Если Ваша комната составляет 12 метров, а площадь квартиры, например, 40 метров, то у Вас 12/40 долей. Соответственно, минимальный размер - это 1 доля, соответственно, 1/40 - ее Вы и можете подарить (то есть, 1 кв. м.) . Для этого нужно заказать кадастровый паспорт на квартиру в БТИ (Вашу комнату могут выделить жирной (или красной ) линией, могут и не выделить - это не важно, составить договор дарения в простой письменной форме и вместе с одаряемым, имея паспорта граждан РФ, с кад. паспортом+копия и 3 экз. договора дарения явиться в Управление Федеральной службы государственной регистрации, кадастра и картографии (Росреестр) с целью сдать этот договор на регистрацию. Придется еще уплатить госпошлину. Если какие-то сделки с комнатой недавно производились, кад. паспорт уже предоставлялся в Росреестр и у Вас дома он есть (не старше 5 лет) , то при описании квартиры и комнаты в договоре Вы можете сослаться на этот старый паспорт и в Росреестр его вообще не предоставлять.

Иметь регистрацию по вашему адресу человек может и на основании договора бессрочного пользования. Тем самым Вы не лишаетесь собственности, а человек приобретает право пользования.
К тому же 2 кв. сантиметра сделка сомнительная...