Можно ли не выделять долей в квартире детям?

Если в недвижимости, которую Вы хотите продать или купить долю в собственности имеет несовершеннолетний ребёнок или человек, над которым установлена опека или попечительство (не путать с «пропиской»!) , то для продажи его доли необходимо будет получить разрешение органов опеки и попечительства (далее будем называть их ООиП) . ООиП могут дать разрешение на продажу недвижимости, принадлежащей несовершеннолетнему только при условии одновременного или предварительного приобретения на его имя другой недвижимости, которая по параметрам и стоимости не ухудшает жилищные и имущественные права ребенка.

Вы обязаны исполнить обязательство. А потом продавать. При продажи жилья с долями детей, что происходит исключительно с согласия ООиП, Вы просто ОБЯЗАНЫ выделить доли детям, не ухудшая их имущественное положение по сравнению с продаваемыми долями.

что значит - не выделять?
кто сейчас собственник (и) квартиры ?

Вы сами о поняли что спросили? Что Вы собираетесь продавать? Кто сегодня собственник продаваемой квартиры?

Если собственники квартиры Вы и Ваш муж, то причем тут дети? Продавайте свою собственность и покупайте что угодно, детям в этом случае, ничего выделять Вы не обязаны.

Вы что квартиру покупали на средства семейного капитала? Так Вы так и пишите, что Вы голову морочите людям? !
НЕ МОЖЕТЕ Вы ничего продать без согласия органа опеки, которое они дадут только в случае приобретения на имя детей не меньших и не худших долей.

Нет, вначале вы обязаны выделить доли детям, а затем обращаться в Органы Опеки с просьбой разрешить отчуждение долей, принадлежащих на праве собственности детям и продаже квартиры с одновременной покупкой альтернативного жилья. Не берите пример с подруги, неправильное решение - не повод для подражания.