При приеме на работу сказали инн нужно

Если не писали отказ от ИНН, то он уже должен быть в налоговой автоматически (по крайней мере, у нас так). Только сходить получить.
А аттестат у Вас дома не может быть, если учитесь в колледже. Он в колледже. Попросите копию

Налоги перечислять с работника в налоговую инспекцию

Ты - гажданин государства, и ОБЯЗАН платить налоги... А все эти твои рассуждения - детские сопли... Права вы хорошо выучили, дай Бог, чтобы и обязанности так же хорошо знали...

ИНН обязателен, работодатель должен за вас платить налог, без него он не будет знать куда, нужно пойти в налоговую по месту прописки и оформить, документ об образовании нужен чтоб указать в трудовой какое у вас образование, нужно найти и принести

Инн обязательно, чтоб налоги платить

С одной стороны, Вы правы: ст. 65 ТК РФ не предусматривает обязательного предоставления при трудоустройстве такого документа как ИНН. Но, с другой стороны, финслужба любой организации оформляет вновь принятого работника, внося его данные в базу данных 1С, где предусмотрено цифровое оформление. Без наличия ИНН невозможно заполнить данные 1С, а это значит, что налоговые отчисления на работника организация не сможет в дальнейшем делать. Получается, что Вы попададете в дальнейшем под админситративную ответственность за уклонение от уплаты налогов. Так что Вам лучше оформить ИНН: это можно сделать самостоятельно или организация попожет в оформлении документа.

Еще в учебном заведении коли стипендию получали должны были оформить. По всем вопросам туда ну или в налоговую по месту прописки.

ИНН всегда при трудоустройстве нужен, также как и сНИЛс и всё остальное