Охота и рыбалка
А как вы рыбу сохраняете, пока рыбачите, домой едете?
Зимой понятно, а летом, когда жарко, быстро же портится рыба. Сколько она может по времени выдержать?
Про крапиву правильно советовали.
Выпотрошить обязательно, жабры удалить обязательно. Присолить чутка. НЕ МЫТЬ!!! Слизь на рыбе-антисептик (образно). Внутрь (под жаберные крышки, в брюхо) натолкать крапивы. Даже на жаре такая рыба день "живёт".
Разок щуку и пару лещей вёз из Карелии в Питер, таким образом подготовленных. Около восьми часов дороги. Доехали рыбки без проблем.
Выпотрошить обязательно, жабры удалить обязательно. Присолить чутка. НЕ МЫТЬ!!! Слизь на рыбе-антисептик (образно). Внутрь (под жаберные крышки, в брюхо) натолкать крапивы. Даже на жаре такая рыба день "живёт".
Разок щуку и пару лещей вёз из Карелии в Питер, таким образом подготовленных. Около восьми часов дороги. Доехали рыбки без проблем.
правила сохранения пойманной рыбы - держать в воде на кукане \ или в ведре с водой которую периодически менять \ выкопать яму и устлав травой туда складывать \ вырезать жабры и на их место вставить ватные диски пропитанные водкой \\ пересыпать обильно солью \\очистив и выпотрошив сложить в пакет и в сумку- холодильник с замороженными пластинами \\ и главное = не ловите больше чем можете съесть
был один раз случай, когда рыба испортилась... после этого я подарила мужу сумку-холодильник - шикарно!)))
Рыбачу только в магазине и то на икру, а рыбу не ем.
В нём, ещё на третьи сутки, в бутылках лёд при + 25.Объём 72 литра.




Рыбу в пакет ложу, и домой сразу еду, еще на одна рыба не пропала.




У меня просто, сосуд с жидким азотом, в пакет и туда.
Вот, по обстановке:
1. Выпотрошить, удалить жабры + крапива (обложить и набить брюшко).
2. Выпотрошить, удалить жабры + соль (внутрь, наружу).
3. Выпотрошить, удалить жабры + автохолодильник.
1. Выпотрошить, удалить жабры + крапива (обложить и набить брюшко).
2. Выпотрошить, удалить жабры + соль (внутрь, наружу).
3. Выпотрошить, удалить жабры + автохолодильник.
Rai Кыдырбаев
Забираемся в конкретную глушь, где не только дорог нет, но и связи по нулям. Только самодельный холодильник и выручает.
мой дедушка в кропиве держал, не знаю как оно помогало и какого вообще так делал, но чего-то запомнилось)
John Kocneyev
мой тоже
А я ловлю только зимой))
Издалека по жаре не везём. Максимум 3 часа дороги если только. А так держим её в воде и стараемся побыстрее пожарить или сварить. Холодильника нет - так бы в нем хранили.
сумки специальные есть для таких дел
Ведро с водой
выпотрошить и солью посыпать
Оыба в магазине сохраняется, а мы с друзьями ездим на рыбалку подальше от суеты города. Отдохнуть от всего, попить водки в лесу. Может даже немного почудить. Ведь все свои. В городе себе такого не позволишь.
Похожие вопросы
- поймал рыбу, пока вез домой она сдохла и потом пролежала еще пол дня в таком состоянии) можно ли ее вялить и есть?
- Как можно идти на рыбалку без жены?! А кто же вам рюкзак несёт? Червей копает? Рыбу на уху чистит? Домой -авто ведет?
- Почему рыбаки сразу на рыбалке рыбу не чистят, а домой несут в чешуе?
- Как сохронить поймоную рыбу свежей пока едеш до дома, и насколько долго?
- хочу рыбачить но в озерах мало рыбы и её видов
- Вот почему в протоке,где я все лето рыбачил щук,задыхается зимой рыба?+
- Рыбаки, кто зимой рыбачит в море, какую рыбу ловите?
- есть ли какоето проверенное средсво, для приманивания рыбы на червя. вчера рыбачил, рыба проплывала мимо моего червя.
- интересно,а кто нибуть сетями рыбу ловит,или только на удочку все рыбачат?
- А если бы рыбак побывал в "шкуре" рыбы, продолжал бы он рыбачить и получать удовольствие?