увольнение в отпуске

По Трудовому кодексу вы обязаны подать заявление за две недели до увольнения. А в эти две недели можете уйти на больничный, быть в отпуске и т. д.
Поэтому у вас два варианта:
1. Написать заявление об увольнении до отпуска, поставив нужную вам дату.
2. Написать заявление во время отпуска, за две недели до его окончания.
Мой совет: выберите пункт 2, тогда не придется разговаривать с начальником ДО отпуска, а то можете испортить себе отпуск. Кроме того, будет время ещё подумать - вдруг передумаете.
Фирме вы "задолжаете" отпускные только в одном случае: если взяли отпуск авансом. Но в этом нет ничего страшного - с вас удержат переплату за отпуск и всё.

Просто пишешь заявление на отпуск с последующим увольнением.
ВСЁ.
Это настолько общеизвестно, что просто стыдно.

Заявление можно отправить заказным письмом с уведомлением и описью вложения находясь в отпуске. Не позднее 14 дней.

Чтобы точно ответить на Ваш вопрос необходимо знать период, за который Вам предоставлен отпуск. Может на самом деле это заработанный Вами отпуск и Вы ничего не должны. Во всяком случае, я оооочень сильно сомневаюсь, что Вам жали отпуск авансом, то есть еще не полностью заработанный Вами.... обычно компании этого не допускают - это же деньги. А так как Вы уже решили уйти с этой работы, то, конечно, оптимальным вариантом было бы написать заявление именно во время отпуска. Тогда 14 дней "отработки" придутся на время отпуска и Вы спокойно уйдете.