Шеф обещал за доп. работу 7 тысяч! а выдал только 2 тысячи!

Вы, когда брались за эту работу, видимо не подписывали никаких дополнительных соглашений к своему трудовому договору о совмещении должностей, приказ руководителя о совещении Вами должностей похоже не издавался. Но это было и невозможно, ведь Вы же взялись делать нелегальную работу.
У Вас скорее всего нет свидетелей, в присуствии которых Вы услышали от шефа обещание выплачивать Вам дополнительно ежемесячно 7000 руб.
Так как у Вас нет вышеуказанных документов, обращение в суд для Вас бесперспективно.
Вам следует поговорить с руководителем, которым Вас обманул. Разговаривать с ним нужно строго, поскольку Вы для него нарушали закон (черная касса) . Его нужно правильно пошантажировать.
Если ничего не получится, в правоохранительные органы на него, предприятие телеги не пишите - Вы же были соучастником правонарушения... и Вам нервничать сейчас вообще нельзя.
И дальше просто откажитесь от ведения его черной кассы. Занимайтесь секретарской работой, на которую Вы приняты по трудовому договору до момента, когда уйдете в декретный отпуск.
Я дала Вам прекрасный совет.
Юрист со стажем

разговаривать ТОЛЬКО под диктофон, и поподробнее, поконкретнее (имена, названия, даты, цифры) : вот иван иванович, вы мне сказали 1 декабря : Маша, сделай ещё __ работу, я тебе дополнительно заплачу 7 тыс рублей, я работу сделала, а вы мне не заплатили.. .

это доказательство (ст. 77, 78 ГПК РФ)

после этого можно обращаться в суд.
У меня есть сайт по трудовым спорам. там образцы исковых заявлений, как себя правильно вести в суде, как собирать доказательства и т. п. Модераторы не дают ставить адрес сайта. Напишите мне на почту – вышлю.

и ещё.
может, пусть уже этот козёл подавится и здоровье (ваше и ребёнка) всё-таки дороже !

Выбить деньги трудно, т. к дополнительного договора не было. Можно пошантажировать- сказать, что заложите про черную кассу и бухгалтерию в налоговую полицию.

а это где-нибудь оговаривалось? если нет, то конечно плохо. тебе необходимо выяснить почему зарплата не в полном объеме. если будет отпираться, у тебя же есть все сдать его суду. у тебя в руках вся его подноготная. черная бухгалтерия это реальный срок. можешь пригрозить ей, только подстрахуйся заранее всякими копиями и т. д. если скажет, что ты пойдешь как сообщник. не бойся, он тебя заставлял, ты ничего не знала, и главное ты в положении.
а в реальности от себя скажу, побереги нервы, вам вдвоем будет спокойнее.