трудовой договор с ИП

Не правда. Это до октября 2006 года ИП не вносили записи в трудовую. Тогда было достаточно зарегистрированного трудового договора. А сейчас работодатель - физическое лицо, являющееся индивидуальным предпринимателем, ведет трудовые книжки на каждого работника, проработавшего у него свыше пяти дней, в случае, когда работа у данного работодателя является для работника основной (ст. 66 ТК РФ) . Если оформляют на работу официально, то и положенные налоги все должны отчисляться.

1. не правда, 2. ничем, 3. обязан..

Трудовой договор заключить обязан.
Трудовую книжку вести обязан, т. е вносить записи, у него явно устаревшая информация.
Отчисления также обязан делать.
По поводу отличия.. . ТК РФ один для всех, независимо от формы собственности.

ИП, т. е. работодатель обязательно должен сосставлять трудовой договор и вести трудовые книжки, соответственно и вам в трудовую внести запись.. . днелать все соответстсующие отчисленеия в бюджет и вне бюджетные фонды, оплачивать отпуска, больничные или учебные отпуска.... т. е. все тоже самое что и любая другая организация....

ст. 66 ТК РФ: Работодатель (за исключением работодателей - физических лиц, не являющихся индивидуальными предпринимателями) ведет трудовые книжки на каждого работника, проработавшего у него свыше пяти дней, в случае, когда работа у данного работодателя является для работника основной.

Статья 68 ТК РФ.
Прием на работу оформляется приказом (распоряжением) работодателя, изданным на основании заключенного трудового договора. Содержание приказа (распоряжения) работодателя должно соответствовать условиям заключенного трудового договора.
Приказ (распоряжение) работодателя о приеме на работу объявляется работнику под роспись в трехдневный срок со дня фактического начала работы. По требованию работника работодатель обязан выдать ему надлежаще заверенную копию указанного приказа (распоряжения) .
При приеме на работу (до подписания трудового договора) работодатель обязан ознакомить работника под роспись с правилами внутреннего трудового распорядка, иными локальными нормативными актами, непосредственно связанными с трудовой деятельностью работника, коллективным договором.

Если даже он вам не внесет запись в трудовую, то у вас будет договор на руках, он считаеться потом в стаж. Отчисления перечисляться будут в пенсионный, но смотрите какую з/плату Вам напишут в договоре, от этого будут идти отчисления в ПФ.