с какой даты отсчитываем срок обращения в суд: с даты получения приказа об увольнении или с даты получения трудовой?

Постановление Пленума Верховного Суда РФ от 17.03.2004 N 2
(ред. от 28.12.2006)
"О применении судами Российской Федерации Трудового кодекса Российской Федерации"

3. Заявление работника о восстановлении на работе подается в районный суд в месячный срок со дня вручения ему копии приказа об увольнении или со дня выдачи трудовой книжки, либо со дня, когда работник отказался от получения приказа об увольнении или трудовой книжки, а о разрешении иного индивидуального трудового спора - мировому судье в трехмесячный срок со дня, когда работник узнал или должен был узнать о нарушении своего права (часть первая статьи 392 ТК РФ, пункт 6 части 1 статьи 23, статья 24 ГПК РФ) .

Определение Московского областного суда от 02.05.2006 по делу N 33-5045
С иском в суд С. обратился 17.01.2006, в связи с чем в ходе судебного разбирательства ответчиком было заявлено о пропуске установленного ст. 392 ТК РФ срока на обращение в суд с иском о восстановлении на работе.
Отказывая в применении срока давности к заявленным С. требованиям, суд указал, что ответчиком не опровергнута позиция истца о получении им копии приказа только 17.01.2006.

п. с.
Пленум ВС подчеркнул в Постановлении, что судья не вправе отказать в принятии искового заявления при пропуске без уважительных причин срока обращения в суд или срока на обжалование решения комиссии по трудовым спорам. Возбудить дело судья должен и в том случае, если комиссия по трудовым спорам отказала в удовлетворении требования работника в связи с пропуском срока подачи заявления.
В качестве уважительных причин пропуска срока обращения в суд могут расцениваться обстоятельства, препятствовавшие данному работнику своевременно обратиться с иском в суд за разрешением индивидуального трудового спора (например, болезнь, нахождение в командировке, уход за тяжелобольными членами семьи, невозможность обращения в суд вследствие непреодолимой силы) .
Однако и при отсутствии таких уважительных причин суд может рассмотреть индивидуальный трудовой спор, если только работодатель не заявил о пропуске срока подачи заявления.

С момента получения трудовой книжки, то есть с момента когда Вы узнали о нарушении своего права.

Пропуск срока не является препядствием для обращения в суд с жалобой, на усмотрении судьи на предворительном заседании может решить рассматривать или нет.
Отказ будет нарушением права на судебную защиту.
Тем более можно в обычном исковом производстве заявить требования, там сроки давности другие.

Однозначно с момента получения по почте письменного решения
Европейский суд, по этому поводу уже много решений вынес,

Со дня выдачи на руки Вам трудовой книжки.

с даты приказа